帛乙女　本醸造

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・分類：本醸造酒

・画像
（参照：リターナブルびんポータルサイト）

（参照：金鵄盃酒造株式会社）

なめらかな味わいが身上。
日本酒度６．０という辛口ながら、ひと口含めばアッと思うほどのまろやかさ。
「Ｓ－１０」酵母使用。コクがあり、はっきりした華やかな味わいが特徴。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+6
酸度：

・蔵元名：金鵄盃酒造株式会社
・代表銘柄：越後杜氏(えちごとうじ)
・住所：新潟県五泉市村松甲1836番地1
・創業：西暦1824年
・蔵元からのＰＲ：文政年間、越後村松藩に創業して200年。
　良き水と自然に恵まれた地で、奇をてらわず、正直で純粋な味を求めて酒造りをしています。

当蔵では数少ない普通酒タイプ。
五味のバランスがよく、晩酌に最適。
「飲むたびに愛着がわく」との声も。
根強いファンを持つ商品です。

「お燗しておいしい酒」をコンセプトに、原料米の選定から仕込み配合、もろみ管理まで徹底してこだわった製品です。
お燗しても雑味が出ない滑るような吸い口、柔らかく旨みがまとまった味わい、きれいに消える後口の余韻、すべてはお燗酒を愛する人の喜びにつなげたいという思いで発売いたします。

厳撰した新潟県産酒米由来の旨みを、すっきりとした飲みくちと軽い味わいに仕上げました。純米酒とは思えない淡麗でクリアーな切れ味は、料理の種類を選ばず幅広い味覚にマッチした食中酒（冷酒）として楽しめる逸品です。

『帛乙女本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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