霧の塔　純米　しぼりたて生原酒

津南醸造,中越純米酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 霧きりの塔とう　純米じゅんまい　しぼりたて生原酒なまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 霧の塔　純米　しぼりたて生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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霧きりの塔とう　純米じゅんまい　しぼりたて生原酒なまげんしゅ

・分類：純米酒　生酒　原酒

・画像
(参照：津南醸造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：津南醸造株式会社)

フレッシュな風味と若々しい軽やかな味わいをお楽しみください。

地区：中越
販売時期：冬季
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：17度
日本酒度：+4
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：津南醸造株式会社
・代表銘柄：霧の塔(きりのとう)
・住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
・創業：西暦1953年
・蔵元からのＰＲ：雪国新潟にあっても名だたる豪雪地で、地元魚沼産津南の酒米「五百万石」にこだわり苗場山系より湧き出る雪解け水の超軟水を使用。

蔵元おすすめ商品

郷(GO) DAYS

生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。
スッキリ味わう日常酒。さらっとした旨味が
喉にさわりなく流れる淡麗辛口のお酒。

霧の塔純米吟醸生貯蔵酒

津南のやさしい水、津南の酒米（五百万石）を使い、日本酒初心者や女性の皆さんにも飲みやすい甘酸っぱいお酒を造ってみたい・・・
そんな杜氏の思いから誕生したお酒です。
酵母は津南醸造にとって初めての挑戦となるリンゴ酸を多く出すものを選びました。
出荷の際に加水をしていない低アルコール（13度）原酒です。

原料米に新潟県津南産五百万石を100％使用し、小松原湿原水系の天然水で仕込みました。
当蔵の位置する津南の地、ここは米を育て美酒を醸す豊饒の地です。
小松原湿原に聳える「霧の塔」、降り積もった雪が解け清冽な水となって田圃を潤し良質な酒米を育てるのです。また、大地に溶け込み湧き出した水は、仕込水としてこのうえもない蔵の宝です。
この水と米によって醸しあげさらに長時間じっくりと低温で熟成した自信の逸品を存分にご賞味ください。