越路吹雪 大吟醸50

口コミ・レビュー
越路吹雪 大吟醸50
・分類 大吟醸酒
・画像
(参照:高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:高野酒造株式会社)
飯米で仕込んだリーズナブルな大吟醸酒
新潟県産米を100%使用した、香り華やかで柔らかい口当たりの大吟醸。
香りと味わいのバランスを考えて越後杜氏が仕込みました。
海の幸・山の幸と相性が良く、まさに食事と楽しむ大吟醸が出来ました。
ちょっとしたお祝いや友人との食事などハレの日に楽しんでもらいたい大吟醸酒です。
和紙調の黒いラベルに赤い箔押しのシックなデザインが際立ちます。
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:国産米
アルコール度:15度
日本酒度:+3
酸度:1.1
蔵元情報
・蔵元名:高野酒造株式会社
・代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
・住所:新潟市西区木山24‐1
・創業:西暦1899年
・蔵元からのPR:新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。
蔵元おすすめ商品
越乃冬雪花 純米吟醸
燗酒コンテストのプレミアム燗酒部門において、3年連続で金賞を受賞した純米吟醸酒。
燗酒は安い酒しかしないというあなた!
一度ぬる燗(40度くらい)でお試しください。
ぬる燗にすることでお米本来の旨味が際立ちます。
越路吹雪 秋あがり 純米吟醸
秋の訪れを感じさせる「秋あがり」です。
夏でもひんやりと涼しい貯蔵蔵の中で一夏越した熟成酒ひやおろしです。
秋の訪れとともに熟成が進みそのやわらかな口当たりと豊かなうまみは格別、今だけの味わいです。
紅葉柄のプリントボトルに月をイメージしたラベル形状にリスを配置した斬新なデザインがおしゃれなお酒です。
果実酒を仕込むための日本酒 果実の音
梅酒などの果実酒を仕込むための日本酒原酒です。
日本酒本来の甘さを生かして果実酒が作れるので、ホワイトリカーで仕込むよりも少なめの氷砂糖で仕込んでも自然な甘さとなります。
もちろんお酒に強い方はそのまま飲用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
越路吹雪 大吟醸50の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『越路吹雪 大吟醸50』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。











