越路吹雪　吟醸

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

普段使いするお酒としては一番です。
あまり知られていない隠れた銘酒です。

・分類：吟醸酒

・画像
(参照：高野酒造株式会社)

(参照：高野酒造株式会社)

華やかな香りと柔らかな味わいそしてキレのあるのど越し3拍子揃った吟醸酒です。
※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：国産米
アルコール度：14度
日本酒度：+4
酸度：1.4

・蔵元名：高野酒造株式会社
・代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
・住所：新潟市西区木山24‐１
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

新潟県産米100％使用した軽やかな純米酒。
新潟県産米にこだわり、軟水で醸し上げた越後杜氏の技が光る純米酒。
米の旨みが存分に生きた、まろやかでキレの良い味わいが特長的です。

「吟醸酒を晩酌で飲めたら…。」というお客様の声にお応えして誕生した吟醸造りの究極の晩酌酒。

清酒から生まれた芳香豊かできれいな酒粕を丹念に蒸留し、じっくりと熟成させた粕取焼酎。
麦や芋、米焼酎とは一風変わった焼酎です。
一言でいうなら、「アルコール度数の高い日本酒」といった味わいです。

『越路吹雪吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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