越路吹雪 吟醸
口コミ・レビュー
レビュー数
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普段使いするお酒としては一番です。
あまり知られていない隠れた銘酒です。
越路吹雪 吟醸
・分類：吟醸酒
・画像
(参照：高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：高野酒造株式会社)
華やかな香りと柔らかな味わいそしてキレのあるのど越し3拍子揃った吟醸酒です。
高野酒造株式会社
※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
- 蔵元名：高野酒造株式会社
- 代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
- 住所：新潟県新潟市西区木山24-1
- 創業：西暦1951年
- 蔵元からのPR：日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。
蔵元おすすめ商品
果実酒を仕込むための日本酒 果実の音
梅酒などの果実酒を仕込むための日本酒原酒です。
日本酒本来の甘さを生かして果実酒が作れるので、ホワイトリカーで仕込むよりも少なめの氷砂糖で仕込んでも自然な甘さとなります。
もちろんお酒に強い方はそのまま飲用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
越乃銀紋 白露
創業当初から親しまれ続けている銘柄。
淡麗辛口の新潟清酒です。
冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。
越路吹雪 純米吟醸生貯蔵酒 さくらボトル
桜の柄のデザインボトルに春を彩るピンクのラベルの春季限定酒。
ふわりと薫る、すっきりとした軽やかな味わいが食卓を彩ります。
越路吹雪 吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越路吹雪 吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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