越乃白雁　純米大吟醸

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

正直ここまで美味しいとは思いませんでした。
とてもきれいな味わいで澄んだ水と醸造酒のすばらしさを体感できます。
飲みやすく、後味に表現が難しい何とも言えない余韻が残る美味しいお酒です。

・分類：純米大吟醸酒

・画像
（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

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新潟県産酒造好適米「越淡麗」を100％使用。４５％まで精白し、厳寒期に丹精込めて仕込んだ純米大吟醸酒です。
落ち着いた吟醸香、口内でふくらむ上品な味わいが魅力の旨口タイプの純米大吟醸酒です。
新潟の地酒　ふくきん本店

スペック表

コシヒカリに次ぐ新潟県のブランド米として、新潟県が開発した新之助。その新之助100％で醸し出した”旨い米で造る美味い酒”大人気商品の無濾過生原酒のお酒です。

中川酒造の酒造りのベースとも言えるお酒「黒松」の新酒を搾る際、味のバランスが優れた”中取り”部分を取り分け、さらに鑑評会出品用の大吟醸酒をブレンドした夏季限定の生貯蔵酒です。
黒松の新酒であり、若く、フレッシュの意味を持つことから名付けた「翠松（Suisho）」を是非ご賞味ください。

新潟県内の酒造会社と染色工場のコラボ企画として「地元新潟の伝統価値を伝えたい」をコンセプトに商品開発を行いました。
化粧箱というむだを省き、ギフトとしての新しい魅力を提案し、包みを開けた後は手拭いとして再利用していただくことを目的としています。

『越乃白雁純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。