越乃白雁純米大吟醸越淡麗無濾過生原酒

中川酒造,中越純米大吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

1. 口コミ・レビュー
2. 越乃白雁こしのはくがん純米大吟醸越淡麗じゅんまいだいぎんじょうこしたんれい無濾過生原酒むろかなまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越乃白雁純米大吟醸越淡麗無濾過生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越乃白雁こしのはくがん純米大吟醸越淡麗じゅんまいだいぎんじょうこしたんれい無濾過生原酒むろかなまげんしゅ

・分類　純米大吟醸酒無濾過生酒原酒

・画像
（参照：ふくきん本店）

商品説明・特徴など

（参照：ふくきん本店）

蔵人が栽培する酒造好適米「越淡麗」を100％使用し、精米歩合50％まで磨きこみ仕込んだ純米大吟醸の出来立てをあえて濾過、火入れ、加水等の作業を一切行わず瓶詰めした無濾過生原酒です。
ほのかな甘みと共に広がる、瑞々しく芳醇な味わい特徴で、かつ後口に甘さを残しません。純米大吟醸になりラベルもリニューアルしました。

地区：中越
販売時期：冬季
精米歩合：50％
原料米：越淡麗
アルコール度：16度
日本酒度：-3
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：中川酒造株式会社
・代表銘柄：越乃白雁　黒松(こしのはくがん　くろまつ)
・住所：新潟県長岡市脇野町２０１１番地
・創業：西暦1888年
・蔵元からのＰＲ：蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に自社精米で高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。

蔵元おすすめ商品

越乃白雁本醸造生詰

すっきりとした中にも味があり、のどごしなめらかな、飲み飽きしない特別本醸造クラスの生酒です。

越乃白雁大吟醸

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アルコール度を抑え、華やかな香りとすらりとした上品な口当たりに仕上げた大吟醸酒です。

越乃白雁純米大吟醸越淡麗原酒

新潟ならではの上質なお酒を目指し生まれた酒造米「越淡麗」こしたんれい。その「越淡麗」を前杜氏が栽培し、丹精込めて仕込んだ純米大吟醸酒です。
淡麗な中にも柔らかく、風味豊かな味わいをお楽しみください。