越乃白雁 純米 大辛口 Dry

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越乃白雁 純米 大辛口 Dry
・分類:純米酒
・画像
(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)
商品説明・特徴など
(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)
日本酒度+19の超大辛口の純米酒です。
新潟の地酒 ふくきん本店
辛口を極めた超大辛口。キレの良いスッキリとした味わいは料理の邪魔をせず楽しめます。
飲み飽きせず、長く楽しめるので毎日の晩酌にお勧めです。
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 55% |
原料米 | 五百万石 ゆきの精 |
アルコール度 | 16度 |
日本酒度 | +19 |
酸度 | 1.6 |
蔵元情報

- 蔵元名:中川酒造株式会社
- 代表銘柄:越乃白雁(こしのはくがん)
- 住所:新潟県長岡市脇野町2011
- 創業:西暦1888年
- 蔵元からのPR:蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。
蔵元おすすめ商品
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発酵途中のもろみを細かく砕き、丁寧に漉した後、そのまま瓶詰めした活性清酒です。さわやかな発泡感と舌触りが、酒造期ならではの独特の美味しさを感じさせてくれます。
越乃白雁 黒松
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やや辛口で、かつ柔らかくて、飲み飽きしません。
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越乃白雁 本醸造 しぼりたて生
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新酒ならではのフルーティな香りとすっきりとした喉ごし、フレッシュで旬な味わいをお楽しみください。
越乃白雁 純米 大辛口 Dryの飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | ◎ |
人肌燗 | 35℃ | ◎ |
ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
上燗 | 45℃ | ◎ |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『越乃白雁 純米 大辛口 Dry』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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