越乃白雁 燗上がり純米酒
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越乃白雁 燗上がり純米酒
・分類：純米酒
・画像
（参照：新潟の地酒 ふくきん本店）
商品説明・特徴など
（参照：新潟の地酒 ふくきん本店）
冷で楽しむすっきりとした味わい。
お燗で楽しむ柔らかでふくらみのある味わい。
「お燗酒」の旨味を引き出すため適度に熟成を重ねた純米酒を選び瓶詰めしてあります。
ひと手間かけて膨らむ旨さをお楽しみください。お燗といっても、その温度によって味わいが変わってきます。いろいろ試してみて、自分のお好みの温度を見つけてはいかがでしょうか。
新潟の地酒 ふくきん本店
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 57％ |
| 原料米 | 五百万石 一本〆 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報
- 蔵元名：中川酒造株式会社
- 代表銘柄：越乃白雁(こしのはくがん)
- 住所：新潟県長岡市脇野町2011
- 創業：西暦1888年
- 蔵元からのPR：蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。
蔵元おすすめ商品
越乃白雁 本醸造 にごり酒
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越乃白雁 いつもありがとう
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越乃白雁 純米大吟醸越淡麗 おりがらみ
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豊かな香りとともに広がる柔らかな甘みが特徴のお酒です。
越乃白雁 燗上がり純米酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |
『越乃白雁 燗上がり純米酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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