越の誉 大吟醸無濾過生原酒 蔵誉

原酒造,中越無濾過,大吟醸酒,原酒,生酒

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越の誉 大吟醸無濾過生原酒 蔵誉

口コミ・レビュー

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大吟醸無濾過でこのお値段なのでそこまで期待していませんでした。
飲んでみるとビックリ。いい意味で裏切られました。スッキリフルーティーで口当たりがすごく良い。
飲み比べの席で数人と飲みましたが、評判は上々。お値段以上の価値があります。

どんな料理にも合いそう。つまみが無くても楽しめる味わい深いお酒です。
もしつまみをつけるならシンプルなものが良いと思います。
飲み過ぎに気をつけて楽しんでいます。

日本酒を飲むと翌日頭が痛くなるのですが、これはいくら飲んでも全然痛くなりません。
やっぱりいい酒は違うなと感じました。

こしほまれ 大吟醸無濾過生原酒だいぎんじょうむろかなまげんしゅ 蔵誉くらほまれ

・分類:大吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:原酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:原酒造株式会社)

越後杜氏が技の限りと精魂込め、こだわりにこだわりぬいた一途の酒…これぞ越後蔵人の味わい。
その含み香や味わいを逃がすことなくお届けすべく、無濾過生原酒の蔵出しといたしました。
包装にもこだわり、ラベルデザインの一新!キャップも新しくなり鮮度を保てるようになりました。
越後生粋の酒を、心行くまでご堪能の程…

原酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期冬季
精米歩合50%
原料米新潟県産米
アルコール度17度
日本酒度+4
酸度

蔵元情報

原酒造
  • 蔵元名:原酒造株式会社
  • 代表銘柄:越の誉(こしのほまれ)
  • 住所:新潟県柏崎市新橋5-12
  • 創業:西暦1814年
  • 蔵元からのPR:私たちが蔵を構える新潟県柏崎市は、16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。原酒造が創業した文化11年(1814)、当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。
    江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさとに育まれ酒を醸し続けてきたのが原酒造です。
    日中国交正常化の折には記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
    柏崎大火や中越沖地震の他にも中越地震など様々な災害や困難に遭い、その度に乗り越えてきた私たち原酒造は、誇りを持って今日も酒造りに向き合っています。

蔵元おすすめ商品

越の誉 純米白麹 綺

越の誉 純米白麹 綺(あやぎぬ)

白麹を使用し、試行錯誤しながら辿り着いた自信ある白麹純米酒です。
グレープフルーツなど、フレッシュな柑橘を思わせる酸味に甘さが調和し
和製白ワインのような普通の日本酒とは全く異なる味わいを実現しました。
ワイングラスでもお楽しみいただける、料理を選ばないお酒です。

越の誉 純米大吟醸 210周年記念酒

越の誉 純米大吟醸 210周年記念酒

麹からもろみに至るまで杜氏と蔵人の研ぎ澄ませた五感によって醸し上げる、原酒造伝統の大吟醸造り。
上槽(搾り)の際に圧を加えず自然の力で垂れ落ちた最も貴重な雫酒のみを集めて瓶詰めしています。
他にない繊細な口当たりと透明感のある甘みを持ち、余分な圧を受けずに仕上がった酒ならではの特別感溢れる味わいをお楽しみいただけます。

越の誉 純米大吟醸 穂耀

米どころ新潟・柏崎の蔵元の、地元新潟県産契約栽培米《たかね錦》を100%使用した純米大吟醸。
低温でじっくり醸して良質なお米の特徴を最大限に引き出しました。
香り高い上品で優雅な味わいは熟成の中でいっそう際立ち、洗練されたきれいな喉ごしで、余韻も充分。
木箱に収められた端正な装いと合わせて、ハレの席や特別な方への贈り物に相応しい逸品です。

越の誉 大吟醸無濾過生原酒 蔵誉の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『越の誉 大吟醸無濾過生原酒 蔵誉』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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