越乃男山 吟醸

阿部酒造,中越吟醸酒

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越乃男山 吟醸

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越乃男山こしのおとこやま 吟醸ぎんじょう

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:amazon.co.jp)

商品説明・特徴など

(参照:amazon.co.jp)

ほのかな吟醸香が香り、 口の中に入れると柔らかく滑らかに滑り込むように咽を通っていきます。 
また、確かな味を楽しみながら余韻を楽しんで頂けると思います。 

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:57%
原料米:五百万石
アルコール度:15度
日本酒度:+2
酸度:1.2

蔵元情報

・蔵元名:阿部酒造株式会社
・代表銘柄:越乃男山(こしのおとこやま)
・住所:新潟県柏崎市安田3560
・創業:西暦1804年
・蔵元からのPR:全国的にみても極めて少量生産の蔵です。昔ながらの造りで、5代目・6代目の2人で酒を醸しております。

蔵元おすすめ商品

THE SAZANAMI

THE SAZANAMI

米が柔らかい年にリリースされる酒「THE SAZANAMI」。溶けやすい米で造る酒は、味のりがしやすい。米本来の旨味を表現しながら、軽やかに飲める低アルコールでクリアな味わいで着地することが多い。

あべ 定番純米酒 生原酒 おりがらみ ブラック

あべ 定番純米酒 生原酒 おりがらみ ブラック

あべブラック。米の味と酸のバランスを追求した、飲み飽きしないクリアな味わいが特徴。原料米の品種は年ごとに変わるが、新潟県産米を100%使用。
ロットによって微妙に味わいが変わるため、タンクごとの個性を楽しめる。
あべ定番酒は、寒い時期はおりがらみ生原酒、暖かい時期はフィルタリングした火入原酒を販売しています。

VEGA

VEGA

こと座の一等星・VEGA(ベガ)。
清酒らしくもさらりとした飲み心地。低アルコール度数ながら甘みと酸味のバランスが調和した旨口な味わいで、日本酒初心者でも飲みやすい。ワイングラスで飲むのがおすすめ。

越乃男山 吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越乃男山 吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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