麹のあまさけ

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・分類　甘酒

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(参照：お福酒造株式会社)

(参照：お福酒造株式会社)

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今だけの限定販売！新潟県産こしいぶき米の蒸米と麹米だけで造られる酒蔵の手造りあまざけです。
防腐剤、糖類不使用です。アルコール０ですので、お子様にも安心して召し上がって頂けます。　
飲む点滴といわれるほど、必須アミノ酸や栄養豊富な健康ドリンクです。
お福酒造株式会社

スペック表

蔵元名：お福酒造株式会社
代表銘柄：お福正宗(おふくまさむね)
住所：新潟県長岡市横枕町606番地
創業：西暦1897年
蔵元からのPR：創業は明治30年、創業者岸五郎は、初めて「酒母」に乳酸を添加応用し、衛生的かつ、きれいな酒質を実現しました。
これが酒造界の大発明と言われ、後に「速醸酛」と命名、現在でも約80％以上の蔵で使用されています。
良質の酒造好適米と当蔵固有の仕込み水、越後長岡東山山系の横井戸から沸き出る自然軟水清水と長期低温発酵により酒を醸し続けております。

新潟県産こしいぶき米の蒸米と麹米だけで造られる酒蔵の手造りあまざけです。
防腐剤、糖類不使用です。アルコール０ですので、お子様にも安心して召し上がって頂けます。　
飲む点滴といわれるほど、必須アミノ酸や栄養豊富な健康ドリンクです。

新醸造年度に新仕込みで醸した新もろみのしぼりたてを一早く瓶詰めしお届けする新鮮なしぼりたて新酒です。瑞々しい香りと米由来の新鮮な旨みを感じるフルーティーな味わいが特徴です。

熟した香り高い大粒の紀州産南高梅を100％使用し、完熟梅からじっくり濃厚なエキスを抽出した、爽やかな甘さと酸味のバランスのとれた味わいが特徴です。