高龍 源 ナマコウリュウ 直汲み中取り

高千代酒造,中越原酒,生酒

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高龍 源 ナマコウリュウ

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高龍こうりゅう げん ナマコウリュウ 直汲じかく中取なかと

・分類 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社かじや)

商品説明・特徴など

(参照:高千代酒造株式会社)

高千代酒造の新シリーズ『高龍』は全てアル添タイプのお酒で、一升2,500円以内の美味い酒を目指して造られました。
手ごろな価格で高品質な日本酒を楽しめます。

中取り直汲み生原酒と、とても贅沢なスペックのお酒です。
程よい熟成感と米の旨味が十分に感じられ、生原酒らしいインパクトとコクがお楽しみいただけます。

2023年高千代ブランドから独立。
全量「アル添酒」でメインとなるのは高級普通酒(普通酒=低価格なのに高品質)。
従来の新潟(越後)酒を今の世代に安心して届ける事に特化。
最高ランクの「大吟醸」は全国新酒鑑評会を含め数々の受賞をつかみ取る実力酒。
その廉価版であるレギュラー酒は普段使い(お家で晩酌)でき、かつ晩酌に彩りをもたらす究極の普段酒。

高千代酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期夏季
精米歩合
原料米
アルコール度18度
日本酒度
酸度

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

たかちよ Custom made 豊醇無盡 雄町 純米無調整生原酒 おりがらみ タータンチェック青ラベル

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夏のフルーツ全部乗せ!
ボリュームのある果実感。ミックスジュースのような味わいです。

たかちよ Custom made 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 おりがらみ 黒ラベル

高千代 Custom made 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 おりがらみ 黒ラベル

豊醇無盡シリーズの最高峰「黒ラベル」に澱(おり)を絡めた純米大吟醸生原酒。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 無調整生原酒 氷点貯蔵おりがらみ本生 空ラベル

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氷点温度で眠っているので熟成はゆっくりなので、新酒らしい風味を残しつつまろやかさを持つまろやかジューシィなスカイブルー。
おりがらみなのでややガス感もあり爽快感も楽しめます。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

高龍 源 ナマコウリュウ 直汲み中取りの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『高龍 源 ナマコウリュウ 直汲み中取り』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。