舞鶴　鼓　純米酒

恩田酒造,中越純米酒

1. 口コミ・レビュー
2. 舞鶴まいつる　鼓つづみ　純米酒じゅんまいしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 舞鶴　鼓　純米酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

100%

魚料理と合わせてじっくり飲みたいお酒。常温か少し冷やして飲むのがおすすめ。

米の旨みがしっかりと感じられる。
飲み心地が良く、ついつい飲み過ぎてしまいます。

重くも軽くもなく、スーッと入っていきます。美味い。

舞鶴まいつる　鼓つづみ　純米酒じゅんまいしゅ

・分類：純米酒

・画像
(参照：恩田酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：恩田酒造株式会社)

ふんわり甘くキレのある旨み、米の味が生きている酒です。
ぬる燗にするとうまさがさらに引き立ちます。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：48％
原料米：一本〆
アルコール度：17度
日本酒度：-2
酸度：1.4

蔵元情報

・蔵元名：恩田酒造株式会社
・代表銘柄：舞鶴鼓(まいつるつづみ)
・住所：新潟県長岡市六日市町1330番地
・創業：西暦1875年
・蔵元からのＰＲ：舞鶴鼓の原料米は自社田で、また精米は自家精米にて、米にこだわり旨味のある酒を醸しております。
　あったてんがのう　むかしむかしから　うんめい酒が　越後に　あったてんがのう。

蔵元おすすめ商品

舞鶴鼓純米吟醸

大吟醸並みに一本〆を精米し、ふんわり穀物の香りと甘やかな吟醸香が混在し、のどごし軽やかなアタックとかすかな甘味を感じるマイルドな味わいが広がり、後からじんわりと旨味とコクが追いかけてくる。
酸は低めですが、すっきり小気味よいキレ感を感じます。

舞鶴鼓吟醸古酒

寒時期に伝統の手作りで醸した吟醸酒を長期熟成した酒です。
古酒特有の香り、コクともにまろやかになっております。
冷や、またはロックでお楽しみください。

舞鶴鼓本醸造

スッキリとした旨みとコクのある味わいです。
ふくらみのある辛口の酒です。
冷や、または常温に適しています。