真野鶴　純米吟醸原酒

尾畑酒造,佐渡純米吟醸酒,原酒

口コミ・レビュー

真野鶴まのつる　純米吟醸原酒じゅんまいぎんじょうげんしゅ

・分類：純米吟醸酒　原酒

・画像
(参照：尾畑酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：尾畑酒造株式会社)

【お米の旨み、甘み、酸味がきゅっと詰まった個性派】
このお酒は、お米本来が持つ自然な味わい、お米を噛みしめると感じられる旨み、甘み、酸味がぎゅっと詰まっています。
味わい深く噛みしめて飲みたい一本。それでいて後味のキレは良く、すっきりと飲んで頂けます。
合わせるお料理は、酸味のあるマリネやお酢を使った料理、
はたまたドレッシングを利かせた野菜料理もぴったり。
お肉なら鶏肉、お魚ならアジやサバ。あるいはチーズをかじりながらもいいですね。
キリリと冷やして男前にしたこのお酒を、大ぶりで厚めの飲み口の陶器のお猪口で飲むと、このお酒の持つ自然で野性的な味わいがさらに引き立つことと思います。

●もう一本、合わせるなら●
「真野鶴・辛口純米酒」
こちらは日本有数の辛口の純米酒。
対照的に爽やかですっきりとして、スイスイ飲めるお酒です。
同じ純米タイプでありながら、対照的な味が楽しめる二本。
酒造りの妙を感じながらお召し上がり下さい。

蔵元情報

・蔵元名：尾畑酒造株式会社
・代表銘柄：真野鶴(まのつる)
・住所：新潟県佐渡市真野新町449
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。

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