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レビュー数
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スッキリとした中にもコクがあって飲みやすいです。
真野鶴まのつる 純米じゅんまい1901ひやおろし
・分類:純米酒
・画像
(参照:錦屋酒店)
商品説明・特徴など
(参照:錦屋酒店)
純米1901のひやおろしバージョン。
株式会社
メロンやバナナ様のマイルドな香りと優しい甘み、それを程良い酸が引き締めます。
スペック表
| 地区 | 佐渡 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 16.5度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
・蔵元名:尾畑酒造株式会社
・代表銘柄:真野鶴(まのつる)
・住所:新潟県佐渡市真野新町449
・創業:西暦1892年
・蔵元からのPR:米・水・人、そして佐渡−四つの宝を和して醸す「四宝和醸」を掲げ、盃を重ねる毎に旨みが増す酒造りを。
蔵元おすすめ商品
学校蔵2020純米酒(火入れ)
レモングラスのような柑橘系の香りが漂う爽やかな味わいです。
真野鶴 純米ひやおろし
日本酒度+7の辛口タイプの純米ひやおろし。
かぼす等の柑橘系の香りと、穏やかな酸を感じる味わいです。
冷や、常温も良いですが、ぬる燗にするとまろやかさが増します。
真野鶴 佐渡の海で仕込んだ梅酒
佐渡産の梅を佐渡産の越淡麗で醸したお酒に漬け込んだ
優しい甘さとすっぱさを楽しめる、かるーい梅酒です。
澱がありますが品質に影響はありません。
真野鶴 純米1901ひやおろしの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『真野鶴 純米1901ひやおろし』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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