松乃井 しぼりたて生

松乃井酒造場,中越生酒,普通酒,原酒

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松乃井 しぼりたて生

口コミ・レビュー

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お手頃なお値段でのみやすく気に入っています。
我が家の常備酒です。

松乃井まつのい しぼりたてなま

・分類:普通酒 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社 松乃井酒造場)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 松乃井酒造場)

しぼられてから、一切熱処理、加水等をしないで、生まれたままの味、香り、ふくらみをそのまま壜詰めした酒です。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:65%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:20〜21度
日本酒度:+5
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:株式会社 松乃井酒造場
・代表銘柄:松乃井(まつのい)
・住所:新潟県十日町市上野甲50-1
・創業:西暦1896年
・蔵元からのPR:米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

松之山の松風

松乃山の松風

「松風」は明治初期から昭和17年頃まで、現在の十日町市松之山松口地内(下川手集落)で、当時の松之山酒造株式会社が造っていたお酒です。
石碑が、美人林に続く道路沿いに今もあります。
また、当時使われていた瓶のラベル、徳利や銚子なども現存しています。
「美人林の里」下川手集落では、これらを集落独自の大切な地域資源ととらえ、「松之山の松風」として復活し、集落活性化を図ってまいります。

松乃井 純米大吟醸 英保

松乃井 純米大吟醸 英保

越淡麗35%精米の純米大吟醸。杜氏が極寒の酒蔵の中で情熱をかたむけた入魂の逸品です。
初代当主から襲名している「英保」の名を名付けました。

松乃井 特別純米 おりがらみ生原酒

松乃井 特別純米 おりがらみ生酒

この蔵の仕込み水は県内でも1、2を争う良質な軟水、その仕込み水と酒蔵の地元である十日町産のたかね錦を使用し醸した、特別純米酒のできたて新酒に特別にオリを絡めさせたおりがらみです。
オリを絡めている為、通常の新酒よりも米の風味増し増しの特別新酒で、フレッシュな香りと米の風味に後口のキレの良さが際立ちます。

松乃井 しぼりたて生の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『松乃井 しぼりたて生』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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