基酒　ＪＵＮＭＡＩ

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・分類：純米酒

・画像
(参照：吉乃川株式会社)

(参照：吉乃川株式会社)

吉乃川プロデュースのカクテル専用の日本酒「MOTOZAKE」。

カクテルに使用しても日本酒の味わいが楽しめるよう中身は新潟県産の米だけを原料に醸し出した純米酒をボトリング。
新しい味わいに向かってレッツ、ミキシング！

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：
原料米：新潟県産米
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.3

・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸　極上吉乃川(ぎんじょう　ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

新潟の地酒のうまさを手軽なカップで

淡麗辛口の味わいのカップ酒。佐渡おけさに想いを込めた一本。

できたての旨さ。

その年に獲れた新米をいち早く仕込んで、秋の深まった頃ににお届けする新酒。
フレッシュな香りとサラリとした旨味はまさに日本酒の旬の味わいです。

新潟県産の新米を原料に澄んだ空気の中で醸された純米酒を雪室に貯蔵いたしました。
搾りたての純米生原酒を雪中貯蔵という雪国ならではの貯蔵方法でじっくり寝かせ、米の旨味が十分に引き立つ、なめらかな口当たりの純米酒に仕上げました。

『基酒ＪＵＮＭＡＩ』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。