妙高ぴんく

妙高酒造,上越リキュール

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妙高みょうこうぴんく

・分類 リキュール

・画像
(参照:合資会社立原商店)

商品説明・特徴など

(参照:合資会社立原商店)

このお酒のもととなった、「ピーチウーロンハイ」は、1989年に宮城県仙台市のバーで、
お酒が苦手な女性客のために誕生したと言われています。

妙高酒造さんでは、ピーチウーロンハイをイメージしながら自慢の清酒をベースにして桃シロップとウーロン茶、乳酸をバランスよく配合し、香り良く飲み易いリキュールに仕上げました。
桃の香りが品よく感じられ、ウーロン茶の渋みと、乳酸の酸味で甘さが控えめで
ベースが日本酒なので、まろやかでいろいろな食事との相性も良いと思います。

冷やしてストレートやロック、炭酸で割っても爽快にお楽しみいただけます。

合資会社立原商店

スペック表

地区上越
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度9度
日本酒度
酸度

蔵元情報

妙高酒造
  • 蔵元名:妙高酒造株式会社
  • 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
  • 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
  • 創業:西暦1815年
  • 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
    酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
    どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
    「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
    気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
    長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
    そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。

蔵元おすすめ商品

妙高山 純米吟醸 ひやおろし

妙高山 純米吟醸 ひやおろし

春先に丁寧に醸した純米吟醸酒を
最適な温度管理をした蔵の中でじっくりと熟成させました。
程よく旨味が増して角が取れた落ち着いた味わいに仕上がっています。

純米 越乃雪月花

純米 越乃雪月花

たおやかな麹の香りと共に、上品で奥深い旨味が溶け込んでいきます。
冷酒からお燗までお楽しみいただける純米酒。

本醸造 妙高山

本醸造 妙高山

新潟県産の良質米と、妙高山系伏流水、自社活性培養酵母を用いて醸し上げました。
爽快で程よい旨味が広がり、後味にはキレの良さも持ち併せている淡麗旨口。

妙高ぴんくの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃