柏露さんずい　純米吟醸無濾過生原酒

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100%

うっすらとおりがあり、かすみ酒のよう。
この甘さは生原酒ならではですね。米の旨み。甘さが最後まで余韻を残します。

・分類：純米吟醸酒　無濾過生原酒

・画像
(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

粗削りながらも新鮮で濃厚な深みがあり、華やかな香りとキレの良い後味、米の旨味が特徴です。酒本来の旨味をそのまま活かした「無濾過生原酒」です。

地区：中越
販売時期：11月頃
精米歩合：50％
原料米：五百万石等
アルコール度：17度
日本酒度：+2
酸度：1.6

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

蔵元の地元である新潟県産米を全量使用し、麹米に五百万石を使用した「純米大吟醸」の夏酒です。
純米ならではの上品で豊かな旨みや程よい酸味はもちろん、フレッシュでフルーティーな味わいと、清涼感のある華やかな香りと爽快感をお楽しみください。

冷やしてお召し上がりいただくことで、深いコクとまろやかな味わいがより一層感じられる純米吟醸酒。
繊細な吟醸香を長く楽しむ為に、ぜひワイングラスでお楽しみください。

米だけでつくられた、発泡する純米酒。
天然の発酵炭酸ガスがプチプチと心地よい泡立ちを作り出します。
ほどよい酸味と米の旨味が生み出す上品な甘さをお楽しみいただけます。
低アルコールタイプなので、ふだんお酒を飲まない人でも飲みやすい新感覚の日本酒です。

『柏露さんずい純米吟醸無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。