村祐 「黒」 純米大吟醸

村祐 黒 純米大吟醸

口コミ・レビュー

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香りはマスカット風味、味は香りと同じぐらい甘いです。
甘さがふわっと広がるけれど、後味はスッと消えて、変な甘さが残りません。
とっても素晴らしいお酒でした。

まるで果実を食べているかのようなフルーティさ。
それでいて後味スッキリ。なかなかいいお酒です。

トロッとしてて綺麗な酸から綺麗な甘味。米の旨味しっかり。
単独で食後酒になりそう。
意外とキレる。

べっこう飴を思わせる味わい。優しく喉を通ります。
日本酒の味わいの幅広さを改めて感じました

村祐 「黒」 純米大吟醸

・分類:純米大吟醸酒 無濾過 生酒

・画像
(参照:錦屋酒店)

商品説明・特徴など

(参照:地酒屋サンマート)

村祐酒造の杜氏兼社長「村山健輔氏」の独特の感性から生まれる新潟の銘酒村祐の超限定高級酒「黒」、村祐シリーズ年末年始の高級勝負酒として参戦です。
村祐は、高級和菓子に使用される最高級の砂糖「和三盆」をイメージした品格のある甘味が最大の特徴です。
常盤ラベルと同じく規格ですが、なんと比重数値では通常の倍の甘さを誇ります。
さらに、甘さが多く残っている贅沢な状態で仕上げているため、アルコール度数は原酒で16%、無濾過本生での蔵出しとなります。
年末年始の勝負酒として化粧箱入り、酒質だけでなくデザインも個性的、忘新年会のサプライズにいかがですか?
一年に一度の限定醸造にして極少量生産、村祐ファンの期待に応える新たなバリエーションです。

地区:下越
販売時期:12月頃
精米歩合:非公開
原料米:非公開
アルコール度:15度
日本酒度:非公開
酸度:非公開

蔵元情報

・蔵元名:村祐酒造株式会社
・代表銘柄:花越路(はなこしじ)
・住所:新潟市秋葉区舟戸1-1-1
・創業:西暦1948年
・蔵元からのPR:当りの柔らかさと切れの良さを信条として 自由な発想のもとで商品造りを行っています。

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村祐 「黒」 純米大吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『村祐 「黒」純米大吟醸』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。