大辛口　福顔

福顔酒造,中越普通酒

1. 口コミ・レビュー
2. 大辛口おおからくち　福顔ふくがお
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 大辛口　福顔の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

大辛口だけあって、かなりの辛口です。
ドライ感がすごい。キンキンに冷やして、刺身と頂くと最高です

大辛口おおからくち　福顔ふくがお

・分類：普通酒

・画像
(参照：福顔酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：福顔酒造株式会社)

冴えた辛さの中に、旨味がしっかりあり、冬の澄んだ空気のような日本酒。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石
アルコール度：15度
日本酒度：+12
酸度：1.5

蔵元情報

・蔵元名：福顔酒造株式会社
・代表銘柄：越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
・住所：新潟県三条市林町1−5−38
・創業：西暦1897年
・蔵元からのＰＲ：蔵人達が手間暇をかけ手造りの丁寧な仕込みをしております。五感を研ぎ澄ませ大切に醸しております。

蔵元おすすめ商品

超辛口純米吟醸福顔

限界まで辛くした、超辛口純米吟醸酒です。酒米は地元・新潟県三条市にて契約栽培いただいた「越神楽（こしかぐら）」100％です。
新品種の「越神楽」は、「山田錦」と「北陸174号」で交配し12年の歳月をかけ誕生しました。福顔酒造では初の試みです。
辛さの中に深い旨味がしっかりある日本酒に仕上がりました。

まろやか純米酒 FUKUGAO SWEET

やさしい甘みとさわやかな酸味の低アルコール純米酒です。
口当たりは白ワインにも似ていますのでワイン好きな方や日本酒を初めて飲まれる方にもおすすめです。

原酒バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO

その名のとおりバーボンウイスキーが貯蔵されていた空き樽（オーク樽）に日本酒を貯蔵しました。樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合って個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
口にふくむと鼻からぬけるバーボン樽の焦げたバニラやコーヒーのような甘い香りが日本酒の旨みと絡み合い、ユニークな個性豊かな日本酒です。