紫雲大洋盛純米大吟醸うすにごり本生

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・分類　純米大吟醸酒　生酒

・画像
（参照：大洋酒造株式会社）

（参照：大洋酒造株式会社）

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おり引き及び加熱処理を一切していない純米大吟醸酒。
しぼりたての新酒の瑞々しさとともに、純米大吟醸の芳しい香味を。お早めにお召し上がりください。
大洋酒造株式会社

地区：下越
販売時期：4月頃
精米歩合：50％
原料米：越淡麗
アルコール度：15度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

黒蜜やカラメルのような香りをまとった長期熟成酒の旨味と、梅の芳醇な香りと酸味が見事に溶け合って、
かつてないトロリとして“甘美な”仕上がりとなりました。

北翔シリーズに彩りを添える季節限定の純米吟醸酒。
上槽から半年以上低温で熟させることにより、円熟味あふれる最良の状態に仕上げました。
実り多い季節の、旨味たっぷりの食材とお楽しみください。

貴方のイチゴとの思い出はなんですか？
イチゴ花酵母とエチゴの自然が甘美で艶やかな時をお届けします。
すべての大切な人へ…Flowerous Time…

花言葉「幸福な家庭」イチゴ花酵母と希少な地元産酒米「たかね錦」を使い丹念に醸した純米吟醸酒。

『紫雲大洋盛純米大吟醸うすにごり本生』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。