男心 本醸造生貯蔵
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男心 本醸造生貯蔵
・分類：本醸造酒 生貯蔵酒
・画像
(参照：王紋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：王紋酒造株式会社)
本醸造の生貯蔵酒。
生貯蔵酒とは、火入れ殺菌することなく生酒のまま貯蔵し
瓶詰め時に一度だけ火入れ殺菌したお酒。生酒のまま貯蔵することにより、
独特の風味とフレッシュ感が味わえます。当社の生酒は、 -2℃の超低温貯蔵を施しているため、
通年でフレッシュな生酒をお楽しみ頂けます。地元、料飲店様の冷酒として人気の品です。
王紋酒造株式会社
また、「男心」の文字は作曲家の故遠藤実先生の直筆です。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：国産米
アルコール度：14度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
蔵元情報
- 蔵元名：王紋酒造株式会社
- 代表銘柄：王紋(おうもん)
- 住所：新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
- 創業：西暦1790年
- 蔵元からのPR：新発田の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして200年以上の伝統と越後杜氏の技術から生まれる清酒の数々は、芳醇な香りで口あたりもまろやかな、スッキリとしたのど越しの淡麗辛口。
蔵元おすすめ商品
純米大吟醸 みず穂
2023年6月に開催された
G７新潟財務大臣・中央銀行総裁会議にて採用された、王紋の酒を元に醸した特別な純米大吟醸です。
また、王紋酒造のある新潟県新発田市に移築された大倉喜八郎の別邸「蔵春閣」。こちらの「蔵春閣」の移築を祝うもうひとつの記念酒でもあります。
秀松 藍
新潟県産の酒米「越淡麗」のみを使用。
華やかな香りと、山田錦では出せない淡麗さと
膨らみを併せ持つ味わい。
王紋 吟醸あらばしり 無濾過生原酒
全量新潟産米を使用した吟醸酒は、どなた様にもご理解いただける酒質となっています。
また淡麗系ではなく、芳醇系の新潟らしからぬお酒で、吟醸らしいスマートな喉越しとしっかりとした味わい。
男心 本醸造生貯蔵の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『男心 本醸造生貯蔵』は、辛口のお酒です。
生貯蔵酒ですので、冷やしてお召し上がりください。
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