狼煙 NOROSHI 1500’s

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・分類　普通酒無濾過原酒

・画像
(参照：武蔵野酒造株式会社)

(参照：武蔵野酒造株式会社)

1500年頃のクラシックなお酒のレシピを現代版にアレンジし、すっきりとした酒質に酸味を添えて、フルーティなニュアンスの香りが果物を食べているような錯覚を起こします。　

夏には向いていると思います（2023/6/5 おぎ）

当時のお酒を再現したい方はalc10%くらいまで加水してみてください。
（大体お酒2:水1 で当時の再現になるかと思います。）

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：90％
原料米：
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：武蔵野酒造株式会社
・代表銘柄：スキー正宗(すきーまさむね)
・住所：新潟県上越市西城町4-7-46
・創業：
・蔵元からのＰＲ：

低グルテリン米である｢千葉県産　ゆめかなえ｣を使用しました。
フルーティーな香りに白ワインの様な味わいが特徴。

柔軟でありながらも、ベースとして大切にしているものは「辛口や甘口になりすぎない、口に含んだときの柔らかさ」を持つ酒質です。
こちらの「春日山天と地純米吟醸」は、スキー正宗と比べ、やや辛口の味わいに仕上げています。
辛口好きの方にもおススメの一本です。

飲んだ瞬間、まるで果実を頬張ったような甘さと酸っぱさを体感できるお酒です。
軽いのど越しなのでゴクゴク飲めてしまいます…！

低アルコールなので女性の方も飲みやすいと思います。

『狼煙 NOROSHI 1500’s』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。