唎酒 rishu UNITED ARROWS
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唎酒 rishu UNITED ARROWS
・分類：生酒 にごり酒
・画像
(参照：八海醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：八海醸造株式会社)
メロンや和梨のような瑞々しい果実感のある香りに、うすにごりのシルキーなテクスチャーとやさしい甘味、爽やかな微発泡が日常を華やかに彩ります。日本酒になじみのない方でも飲みやすく、特別な乾杯酒としてもおすすめの1本です。
八海醸造株式会社
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 秋季 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 14.5度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：八海醸造株式会社
- 代表銘柄：八海山(はっかいさん)
- 住所：新潟県南魚沼市長森1051番地
- 創業：西暦1922年
- 蔵元からのPR：心のこもった料理。食卓を囲む人の笑顔。尽きせぬ話題。
そんな食事の場にあって、料理の細やかな味わいを打ち消すことなく、弾む会話を邪魔することなく、盃を重ねていくうちに、ふとその美味しさに気づくような酒。
食に寄り添いながら、食事の邪魔をしない。
旨みがあるのに、飲み飽きない。
辛口なのに、尖ったところがない。
淡麗なのに、深みがある。
まるで磨き抜かれた玉のようにきれいな酒。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒づくり。
それが八海醸造の日本酒づくりです。
蔵元おすすめ商品
機能性表示食品 乳酸発酵の麴あまさけ GABA
リラックス作用と血圧を下げるのをサポートするGABAを関与成分とする機能性表示食品です
酒造りで培った技術でコントロールした麹を使用してすっきりと上品な味わいに仕上げた「麹だけでつくったあまさけ」の品質はそのままに、日本人にも馴染みの深い植物性の乳酸菌を用いて発酵させた、さわやかな酸味で飲みやすい麹のあまさけです。
特別純米原酒 八海山
掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。冷たく冷やしてお召し上がりください。
RYDEEN BEER PORTER ライディーンビール ポーター
ローストモルトの香ばしさとホップの苦味がバランスのよい、黒ビールです。
豊かに広がるローストアロマ、すっきりとした口当たりが楽しめます。
ポーターのような色の濃いビールはあまり冷やさず、ひんやり涼しい12〜14℃くらいの温度で飲むのがベスト。
温度が高い分、より一層ローストしたモルトの、ココアにも似たフレーバーやほのかな甘みが引き立ちます。
唎酒 rishu UNITED ARROWSの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『唎酒 rishu UNITED ARROWS』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。