凌駕　吟醸　雪中貯蔵酒　ホワイトタイガーラベル

松乃井酒造場,中越吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 凌駕りょうが　吟醸ぎんじょう　雪中貯蔵酒せっちゅうちょぞうしゅ　ホワイトタイガーラベル
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 凌駕　吟醸　雪中貯蔵酒　ホワイトタイガーラベルの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

口に含むとパイナップルのような甘い香りが広がって、スッと消えていきます。
クセが無く飲みやすいです。

凌駕りょうが　吟醸ぎんじょう　雪中貯蔵酒せっちゅうちょぞうしゅ　ホワイトタイガーラベル

・分類：吟醸酒

・画像
(参照：有限会社堀越商店)

商品説明・特徴など

(参照：有限会社堀越商店)

豪雪地帯の魚沼で4カ月雪中貯蔵し、熟成させて旨みを乗せた限定の無濾過原酒です。洋梨やりんごの華やかな香りと原酒ならでは飲み応え。キレの良さも目立ちます。

地区：中越
販売時期：8月頃
精米歩合：58％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：16度
日本酒度：+4
酸度：1.5

蔵元情報

・蔵元名：株式会社松乃井酒造場
・代表銘柄：松乃井(まつのい)
・住所：新潟県十日町市上野甲50-1
・創業：西暦1896年
・蔵元からのＰＲ：米どころとして全国的に有名な魚沼十日町で、横井戸から湧き出る軟水を使い、手作りで地元の人に愛される酒を醸しています。

蔵元おすすめ商品

松乃井吟醸越淡麗袋吊り無濾過生原酒

市販されている「松乃井　吟醸　越淡麗」のしぼりたてを通常の機械圧による搾りではなく酒袋を吊ってゆっくりと自然に滴り落ちる滴を特別に瓶詰めして頂いた出来たて新酒です。
やさしく上品な旨みと新酒ならではのフレッシュな香味が味わえる他では入手不可のレアなお酒です。

松乃井特別純米おりがらみ生酒

この蔵の仕込み水は県内でも1、2を争う良質な軟水、その仕込み水と酒蔵の地元である十日町産のたかね錦を使用し醸した、特別純米酒のできたて新酒に特別にオリを絡めさせたおりがらみです。
オリを絡めている為、通常の新酒よりも米の風味増し増しの特別新酒で、フレッシュな香りと米の風味に後口のキレの良さが際立ちます。

松乃井純米大吟醸英保

越淡麗35％精米の純米大吟醸。杜氏が極寒の酒蔵の中で情熱をかたむけた入魂の逸品です。
初代当主から襲名している「英保」の名を名付けました。