凌駕 吟醸 雪中貯蔵酒 ホワイトタイガーラベル

もくじ
口コミ・レビュー
レビュー数
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口に含むとパイナップルのような甘い香りが広がって、スッと消えていきます。
クセが無く飲みやすいです。
凌駕 吟醸 雪中貯蔵酒 ホワイトタイガーラベル
・分類:吟醸酒
・画像
(参照:有限会社堀越商店)
商品説明・特徴など
(参照:有限会社堀越商店)
豪雪地帯の魚沼で4カ月雪中貯蔵し、熟成させて旨みを乗せた限定の無濾過原酒です。洋梨やりんごの華やかな香りと原酒ならでは飲み応え。キレの良さも目立ちます。
有限会社堀越商店
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 8月頃 |
| 精米歩合 | 58% |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.5 |
蔵元情報

- 蔵元名:株式会社松乃井酒造場
- 代表銘柄:松乃井(まつのい)
- 住所:新潟県十日町市上野50-1
- 創業:西暦1894年
- 蔵元からのPR:赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。
蔵元おすすめ商品
吟醸 松乃井
酒造好適米を50%精米し、創業以来の伝統技術を用いて醸したお酒です。
吟醸ならではのフルーティーな香りとくせのない旨さが特徴です。
松乃井 特別純米 おりがらみ生酒
この蔵の仕込み水は県内でも1、2を争う良質な軟水、その仕込み水と酒蔵の地元である十日町産のたかね錦を使用し醸した、特別純米酒のできたて新酒に特別にオリを絡めさせたおりがらみです。
オリを絡めている為、通常の新酒よりも米の風味増し増しの特別新酒で、フレッシュな香りと米の風味に後口のキレの良さが際立ちます。
松乃井 オンナの辛口 QUEEN DRY 純米大吟醸
オンナの辛口シリーズの最上級酒です
ボディコン世代R40の女性に飲んで欲しく企画された、純米大吟醸酒は搾って若かった味わいを酒蔵で寝かせることにより
優しい女王感を出している味わいでみずみずしいブドウを連想させる含み香と旨みのバランスが良い味わいです。
凌駕 吟醸 雪中貯蔵酒 ホワイトタイガーラベルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『凌駕 吟醸 雪中貯蔵酒 ホワイトタイガーラベル』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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