酒米菊水　純米大吟醸

菊水酒造,下越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 酒米菊水さかまいきくすい　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 酒米菊水　純米大吟醸の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 4

75%

25%

冷えてても香りコクも辛味もバランスが良い!
透明感もすごく好みです。

こんなに味わい深いのにスッキリ切れ味。
ほんのり甘くていい香り。
大切に飲みたい一本です。

口当たり抜群。飲みやすさ、香り、最高です!

とってもフルーティでもはやワインの様。いくらでもいけちゃいますね

酒米菊水さかまいきくすい　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：菊水酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：菊水酒造株式会社)

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酒を好きになればなるほど、この酒米で醸してみたいと思うでしょう。
蔵元である菊水も同じです。
かつて存在した幻の酒米「菊水」で、清酒「菊水」を造りたい…。
それは、私たち菊水のロマンでした。酒米の復活には幾多の試練がありましたが、それらを次々と克服。
この酒米、このロマンの大きさに恥じない、豊かな旨味と芳醇な香りを持つ自信作を造りあげることができました。

芳醇な香りと深くやわらかな辛口の純米大吟醸酒。
『菊水』という名の、優れた性質を持ちながらも一時途絶えてしまった酒米をわずか25粒の種籾から復活させました。
米の力をあますところなく引き出した純米造り。
ほんのり冷やしてふくよかな風味をお楽しみください。
菊水酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	通年販売
精米歩合	40％
原料米	菊水
アルコール度	15度
日本酒度	+3
酸度	非公開

蔵元情報

蔵元名：菊水酒造株式会社
代表銘柄：菊水(きくすい)
住所：新潟県新発田市島潟750
創業：西暦1881年
蔵元からのPR：私たちは、感謝と良心を以って、大地の恵みを醸し、こころ豊かなくらしを創造します。
菊水は、社員ひとりひとりが、進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する社会を目指します。
私たちの街新発田、そしてそれを取り巻く北越後に根差し、創業以来培ってきた発酵の力で大地の恵みを醸しながら、営々と受け継がれてきた日本の文化を生かし、人々の健康、憩い、楽しみに貢献してまいります。

蔵元おすすめ商品

節五郎

“次の一口をまた飲みたい”
そう感じさせる菊水自信の一本です。

「全国新酒鑑評会」への出品を目指して醸された大吟醸酒です。
大吟醸らしい華やかな香りが広がり、ふくよかさと綺麗で締まりのある後味をお楽しみいただけます。

にごり酒五郎八冬季限定樽酒

昔から変わらぬ懐かしさを、その白い肌に秘めた「にごり酒五郎八」。甘美な味と香りに富み、豪快にして素朴な、にごり酒ならではの味わいです。

その五郎八に杉樽の香りをまとわせた特別仕立てが、「にごり酒五郎八樽酒」。にごり酒の濃醇なコクに、爽やかな樽香が重なり合う、冬だけの贅沢な一杯です。

節五郎酒粕焼酎

減圧蒸留により、本格焼酎の中でも雑味が少なく、透き通るクリアな味わいが実現しました。
酒粕に由来する、ほのかな甘み、芳醇でフルーティな香り。
アルコール度数35度の、飲みごたえのある焼酎です。