純米大吟醸無濾過原酒 桜もよう
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純米大吟醸無濾過原酒 桜もよう
・分類：純米大吟醸酒 無濾過 原酒
・画像
(参照：新潟銘醸株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：新潟銘醸株式会社)
契約栽培の酒造好適米【越淡麗】100％使用で仕込んだ、華やかで奥深い味わいの純米大吟醸酒の原酒をそのまま瓶詰めしました。
爽やかな桜柄をあしらったデザインボトルで、食卓に一足早い『 春 』をお届けします。
新潟銘醸株式会社
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 春季 |
| 精米歩合 | 48％ |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：新潟銘醸株式会社
- 代表銘柄：長者盛(ちょうじゃさかり)
- 住所：新潟県小千谷市東栄１丁目８番39号
- 創業：西暦1938年
- 蔵元からのPR：昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町（現五泉市）に二つの酒蔵を集約し、新潟銘醸株式会社を設立、初代社長に就任しました。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し、同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
それ以来地元の皆様方のご支援をいただきながら、常に「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し努力致しております。
弊社の金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しております。この名誉ある受賞歴を誇りとし、今後一層の研鑽を重ね酒造りに励んでまいります。
蔵元おすすめ商品
越の寒中梅 純米大吟醸 木箱入
このお酒は、酒米「山田錦」を自家精米し、時間をおしまずゆっくり丁寧に醸し出された純米大吟醸酒です。
杜氏の技の粋をつくした、上品なまろやかさと香りをお楽しみください。
ゴージャスな内装に仕立てた木箱入ですので、ご進物・ご贈答用に最適です。
百萬 長者盛
軽い飲み口と、程よい旨み。飲みあきしないおちついた香味は毎日の晩酌に適しています。
お燗でも、冷やでも美味しくお召し上がりいただけます。
ブラック長さん 純米大吟醸
小千谷産五百万石を100%使用し、50%精白、伝統的な甑（こしき）蒸米、袋搾りの伝統的な造りの純米大吟醸です。
控えめで有りながらもフルーティーな香りと透明感のある甘みが特徴の日本酒です。
確かな甘みを感じながらもくどく無く落ち着いた香りのこの日本酒は、食前食中だけでなく食後の余韻を楽しむお酒としても最適です。
純米大吟醸無濾過原酒 桜もようの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『純米大吟醸無濾過原酒 桜もよう』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。