笹祝　淡麗純米酒　(青竹)

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

竹のコップにロックで頂きました。
とても美味しいお酒でした。

・分類：特別純米酒

・画像
(参照：笹祝酒造株式会社)

(参照：笹祝酒造株式会社)

淡麗の名のごとく水のように清らかな純米酒。
冷酒では切れのある味わい、温度を上げるたびに旨味のふくらみが増していきます。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：越淡麗
アルコール度：14〜15度
日本酒度：+4
酸度：1.6

・蔵元名：笹祝酒造株式会社
・代表銘柄：笹祝　別撰(ささいわい　べっせん)
・住所：新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：一番大切なことは良い酒を醸す為に目標を定め、創意工夫をし、目標達成に向かって全力を尽くすことです

生酛由来の複雑で奥深い酸味がありながら、味わいはとてもクリアで辛口！これからの熟成によって日々酒質は進化していくと思われます。常温でもお燗酒でも様々な温度帯でお楽しみください。

秋に収穫された新米を使い、火入れも加水も熟成もしない「ありのまま」を詰めたしぼりたて。
手塩にかけた日本酒。その最初の一本を飲む瞬間は蔵人にとって何物にも代えがたい喜びです。
フレッシュで無垢、ありのままの味わいをイメージし見た目は極力シンプルなものにしました。

まるでキャンディのように甘くてポップな日本酒『キャンディショップ』の生酒バージョンです！！まるで絞ったリンゴのようなフレッシュな蜜感に爽やかな酸味！本当に美味しいです！！普段甘口の日本酒を飲まない方も是非ともトライしてほしい一本！

『笹祝淡麗純米酒 (青竹)』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。