〆張鶴 銀ラベル
口コミ・レビュー
レビュー数
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うまい、おいしいとしか言いようがありませんね。
苦労してでも手に入れたいと思うお酒です。
〆張鶴 銀ラベル
・分類：大吟醸酒
・画像
(参照：宮尾酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：宮尾酒造株式会社)
11月発売限定品 完全予約品
宮尾酒造株式会社
やわらかな果実香とふくらみのある味わい、そして滑らかでキレのある後味が特徴です。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 11月 |
| 精米歩合 | 38％ |
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.2 |
蔵元情報
- 蔵元名：宮尾酒造株式会社
- 代表銘柄：〆張鶴(しめはりつる)
- 住所：新潟県村上市上片町5-15
- 創業：西暦1819年
- 蔵元からのPR：淡麗旨口————
当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。
少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わいです。
当蔵の創業は文政2年（1819）。蔵を構える新潟県村上市は、五百万石や越淡麗など、良質な酒造好適米を産出する米どころ。また、酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
当蔵に脈々と受け継がれてきたのは、酒造りに対する真摯な姿勢。良質の米と清冽な水を原料に、より皆様から喜んでいただける“うまい酒”を目指し、杜氏と蔵人たちが日々酒造りに努めています。
蔵元おすすめ商品
お城山 本醸造生原酒
初めにフレッシュな爽やかな香りと味わいが感じられ、上品なキレの良い後味が特徴です。本醸造造りの“生原酒”ですのでよく冷やしてお召し上がりください。また保管も涼しいところでお願い致します。
〆張鶴 純米吟醸 山田錦
全量山田錦を使用し、山田錦の特徴を十分生かした香味豊かなお酒です。
お城山 純米吟醸生原酒
銘柄名になっている「お城山（おしろやま）」は、地元 村上城（現在は跡地）から名付けられたゆかりのあるネーミングとなっており、地元限定販売のお酒です。
酒米「五百万石」を50％まで磨いた純米吟醸生原酒です。
〆張鶴 銀ラベルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『〆張鶴 銀ラベル』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
金ラベルよりもよりスッキリとした味わいです。
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