スキー正宗 Classic 1990s Style SAKE

武蔵野酒造,上越純米大吟醸酒

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スキー正宗 Classic 1990s Style SAKE

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スキー正宗まさむね Classic 1990s Style SAKE

・分類 純米大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社武蔵野酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社武蔵野酒造)

バブルがはじけた直後、1990年代
新潟清酒の最盛期。
「あの頃は良かった…」
そんなことを飲み屋で語る親父も少なくなりました。

あの頃の味をもう一度。
1990年代のスキー正宗のレシピに沿って醸造した水もと造りのお酒です。

ドライテイストに仕上がっております。

2024年11月に香港で開催された【WINE&SPIRITS FAIR 2024】にて
「Sommeliers’ Picks 2024」を受賞いたしました。
どんな賞なの?と思いますよね!
3名の著名なソムリエにうまいってお墨付きもらったぜ!やったー!という賞です。

気になる方は是非ご賞味ください。

株式会社武蔵野酒造

スペック表

地区上越
販売時期限定
精米歩合50%
原料米
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

武蔵野酒造
  • 蔵元名:株式会社武蔵野酒造
  • 代表銘柄:スキー正宗(すきーまさむね)
  • 住所:新潟県上越市西城町4-7-46
  • 創業:
  • 蔵元からのPR:決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
    越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
    多雪地帯で知られる新潟県上越市。山間部にはさらに多くの雪が積もります。
    雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
    天の恵み、地の恵み
    そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。

蔵元おすすめ商品

スキー正宗 普通酒

スキー正宗 普通酒

旨口の定番酒です。

日本酒度は+2なので日本酒度的にはやや辛口となりますが、味わいはお米の甘さを感じて頂くことができます。
ふくよかな味わいとスッキリとした後味が特徴です。

ぶなの露 特別純米酒

ぶなの露 特別純米酒

五百万石ベースの特別純米酒ですので味わいはスッキリとして少々辛口の味わい。
精白歩合を60%として棚田で育てられた米の旨味も充分に味わって頂くべく端に綺麗だけでは終わらないしっかりとしたコクも残しました。
このお酒はブレンドをして出しておりませんので春先の新酒と夏を越したお酒とではまた味わいが違います。
季節により味わいが変わるぶなの露。是非季節毎にお求め頂きその熟成感も一緒にお楽しみ頂ければと存じます。

春日山天と地 本醸造

春日山天と地 本醸造

辛口でスッキリとした味わいが特徴です。スッキリしてるといっても辛口で味のないお酒ではありません。
武蔵野酒造全体の酒造りのモットーである飲んで飲み飽きないお酒という事です。

スキー正宗 Classic 1990s Style SAKEの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『スキー正宗 Classic 1990s Style SAKE』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。