スキー正宗 Classic 1990s Style SAKE

武蔵野酒造,上越純米大吟醸酒

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スキー正宗 Classic 1990s Style SAKE

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スキー正宗まさむね Classic 1990s Style SAKE

・分類 純米大吟醸酒

・画像
(参照:株式会社武蔵野酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社武蔵野酒造)

バブルがはじけた直後、1990年代
新潟清酒の最盛期。
「あの頃は良かった…」
そんなことを飲み屋で語る親父も少なくなりました。

あの頃の味をもう一度。
1990年代のスキー正宗のレシピに沿って醸造した水もと造りのお酒です。

ドライテイストに仕上がっております。

2024年11月に香港で開催された【WINE&SPIRITS FAIR 2024】にて
「Sommeliers’ Picks 2024」を受賞いたしました。
どんな賞なの?と思いますよね!
3名の著名なソムリエにうまいってお墨付きもらったぜ!やったー!という賞です。

気になる方は是非ご賞味ください。

株式会社武蔵野酒造

スペック表

地区上越
販売時期限定
精米歩合50%
原料米
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

武蔵野酒造
  • 蔵元名:株式会社武蔵野酒造
  • 代表銘柄:スキー正宗(すきーまさむね)
  • 住所:新潟県上越市西城町4-7-46
  • 創業:
  • 蔵元からのPR:決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
    越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
    多雪地帯で知られる新潟県上越市。山間部にはさらに多くの雪が積もります。
    雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
    天の恵み、地の恵み
    そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。

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良質な水を求めローリー車で一生懸命当社から車で30分以上走って水汲みに行っています。

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柔軟でありながらも、ベースとして大切にしているものは「辛口や甘口になりすぎない、口に含んだときの柔らかさ」を持つ酒質です。
こちらの「春日山 天と地 純米吟醸」は、スキー正宗と比べ、やや辛口の味わいに仕上げています。
辛口好きの方にもおススメの一本です。

スキー正宗 Classic 1990s Style SAKEの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『スキー正宗 Classic 1990s Style SAKE』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。