天領盃 蔵元のあまざけ

天領盃酒造,佐渡甘酒

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天領盃 蔵元のあまざけ

口コミ・レビュー

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甘酒の粒感がどうしても気になって、飲み続けるのが難しく感じていました。
粒感の控えめな甘酒を求めて色々試した中ではこれがナンバー1です。さらさらした口当たりと深みのある自然な甘さがお気に入りです。

こんなにコクのある甘酒は初めてです。

市販の甘酒は甘味料の味がキツくて敬遠していましたが、天領盃さんの甘酒は甘味がありながらスッキリとした飲み口ですぐにファンになりました。
キンキンに冷やして飲むのが好きですが、寒い時には温めても美味しいです。

甘くておいしい甘酒を探していました。
砂糖なしでこの甘さはびっくり。美味しくてちょっと感動。
冷やして飲むのがおすすめ。

天領盃てんりょうはい 蔵元くらもとのあまざけ

・分類:甘酒 ノンアルコール

・画像
(参照:天領盃酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:天領盃酒造株式会社)

10年以上前から作り続けている自慢のあまざけです。糖類、添加物は一切使用しない、麹100%の上品な甘さが特徴です。
ミルクや豆乳と割っても◎、凍らせてシャーベットにしても◎、蔵出し生原酒と割っても◎。
様々な楽しみ方があり、是非皆様も新しいあまざけの楽しみ方を探してみてください

天領盃酒造株式会社

スペック表

地区佐渡
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度0度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:天領盃酒造株式会社
  • 代表銘柄:雅楽代(うたしろ)
  • 住所:新潟県佐渡市加茂歌代458
  • 創業:西暦1983年
  • 蔵元からのPR:お酒造りにおいて私たちが最も大切にしているもの。それは「天領盃酒造に関わる全員の笑顔を醸すこと」です。
    美味しいお酒は心がきらめく。ならば、仕込みごとに1mmでも、自分たちは美味しいを突き詰め、心がきらめく限界点を超えていきたいと考えています。
    少しでも妥協をしようものなら自分達の限界点は超えられません。どれだけの手間ひまがかかろうが、それが美味しいお酒に繋がるのならば、全て行う徹底的に品質を追い求めた酒造り。
    大変な時も多々ある。もっと楽できるのにな。と思う時も正直たくさんありますが、誰かの笑顔を見ることができた時、それまでの辛さは全て吹き飛んでいきます。
    そしてまた、限界点が上がっていく…。常々思うことがあります。それは最高傑作は常に次の作品だということです。自分達のお酒に完成形などなく、挑戦する心を忘れずにひたむきに造り続けるということ。
    お酒を飲んだ皆様の笑顔、弊社のお酒を販売してくださる特約店の皆様の笑顔、そして弊社で働いてくれるスタッフたちの笑顔を創っていくことができれば幸せです。

蔵元おすすめ商品

天領盃 YK-35 大吟醸

天領盃 YK-35 大吟醸

原料米に「山田錦」を、酵母に9号系吟醸酵母を使用し、35%まで米を磨き上げた特上のお酒です。
香りは息吹いたばかりの花のように爽やかで、淡麗な口あたりでありながら、味もしっかりとしています。

天領盃 別撰

天領盃 別撰

新潟発祥の酒米「五百万石」を米麹に使用し、60%まで精米した、特別本醸造です。
キリっとしたお酒で飲み飽きせず、幅広い温度帯でお召し上がりいただけます。

天領盃 GINJO

天領盃 GINJO

香りが高さが特徴です。芳醇でフルーティな香りなので、ワイングラスなど、香りを愉しめる酒器で飲むことをオススメします。
また、お米の旨味も残っていて、後口の余韻が広がります。

天領盃 蔵元のあまざけの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃


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