鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒

白瀧酒造,中越純米吟醸酒,原酒

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鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒

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鳥待月とりまちづき上善如水じょうぜんみずのごとし 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 原酒げんしゅ

・分類:純米吟醸 原酒

・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白瀧酒造株式会社)

上品な香り、ふくらみのあるやわらかな味わい。
青い鳥を待つ春の風景のようなさわやかな原酒です。

※定期便限定酒

白瀧酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期4月頃
精米歩合60%
原料米国産米
アルコール度17度
日本酒度+3
酸度

蔵元情報

白瀧酒造
  • 蔵元名:白瀧酒造株式会社
  • 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
  • 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
  • 創業:西暦1855年
  • 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
    水の流れとともに、その先へ。

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宣機の一本 純米大吟醸

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酒質設計にあたり、上品な吟醸香、キレイで透明感のある味わいを意識しました。
代々受け継がれてきた麹造りや低温発酵など、あらゆる技術を駆使して醸し出した、白瀧酒造渾身のお酒をお楽しみください。

白瀧 くらんしょ 純米吟醸 無濾過生原酒

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蔵の中でしか味わえないような荒々しいフレッシュさ。
青りんごのような上立香。
口に入れたときの甘味はバナナや白桃を感じさせます。
また後味のキレが良く、すっと喉を通り抜け、酸味と甘みのバランスがキラリとひかる仕上がりです。

鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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