鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒
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鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒
・分類：純米吟醸 原酒
・画像
(参照：白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：白瀧酒造株式会社)
上品な香り、ふくらみのあるやわらかな味わい。
青い鳥を待つ春の風景のようなさわやかな原酒です。※定期便限定酒
白瀧酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 4月頃 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業：西暦1855年
- 蔵元からのPR：私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
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華やかでふくよかな香りと、円熟したまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
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控えめな香りとなめらかな旨み。
そして爽やかな酸味の調和を得ることが出来ました。
熟成味のあるまろやかな味わい。香は熟れた桃のよう。
適度な酸味が味を引き締め、くどさを感じさせません。
おだやかな時の流れの中で熟成された円熟の味わい。
その味の深さ、旨さをお楽しみください。
鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『鳥待月の上善如水 純米吟醸 原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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