冬虫夏草のお酒

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冬虫夏草のお酒
・分類:古酒
・画像
(参照:玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:玉川酒造株式会社)
非常に珍しい、冬虫夏草のお酒がついに出来ました!!
中国の青海省産の冬虫夏草を1998年(平成10年)に仕入れて、約10年間お酒に漬け込みました。
しょうが(高知県産)、クコ(チベット青海省産)、にんにく(青森県産)、カリン(新潟県産)も加えて、大変飲みやすくなっております。冬虫夏草にはさまざまな効果・効能があり、スタミナ不足や過労,耳鳴り,喘息,精力減退,生活習慣病,運動能力低下,アトピー性皮膚炎,糖尿病,などに効果があり、抗ガン効果も期待されています。
冬虫夏草に加え、しょうが、クコ、にんにく、カリンが入っているので、にんにくの風味があります。それでいて少し甘い感じの仕上がりになっています。
瓶の底に成分が沈殿しておりますが、品質には問題ありません。※非常に高価で少量の商品になりますので、お電話にてお問い合わせください。
玉川酒造株式会社
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 18度 |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:玉川酒造株式会社
- 代表銘柄:玉風味(たまふうみ)
- 住所:新潟県魚沼市須原1643
- 創業:西暦1673年
- 蔵元からのPR:玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。
蔵元おすすめ商品
玉風味ナナタマ 純米吟醸 無濾過生酒
協会701号酵母を使用。
バナナのような爽やかな香りと酸味が特徴です。
「玉風味901キュウタマ」とは酵母以外は全て同じスペック。ぜひ飲み比べてください。
臘雪連地白玉風味 純米吟醸 無濾過生原酒
臘雪(ろうせつ)とは陰暦12月に降る雪。
雪中貯蔵庫に残る雪は地に連なって白く残っています。
原料に使用した五百万石は魚沼産にこだわり、想いを込めて醸しました。
そんな豪雪地域、魚沼に住む造り手のクラフトマンシップと雪中貯蔵庫を活用する蔵人のストーリーが込められた日本酒です。
越後ゆきくら ドレスビン
越後ゆきくら大吟醸の1合タイプ。
こだわりの雪中貯蔵酒を1つ1つ手作業で製品にしています。
見た目もきれいなドレス瓶、特製巾着袋に入れてお届け致します。
お酒を楽しんだ後は、一輪挿しやインテリアとしてお使い頂けます。
冬虫夏草のお酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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