冬虫夏草のお酒

玉川酒造,中越古酒

1. 口コミ・レビュー
2. 冬虫夏草とうちゅうかそうのお酒さけ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 冬虫夏草のお酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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冬虫夏草とうちゅうかそうのお酒さけ

・分類：古酒

・画像
(参照：玉川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：玉川酒造株式会社)

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非常に珍しい、冬虫夏草のお酒がついに出来ました!!
中国の青海省産の冬虫夏草を1998年（平成10年）に仕入れて、約10年間お酒に漬け込みました。
しょうが（高知県産）、クコ（チベット青海省産）、にんにく（青森県産）、カリン（新潟県産）も加えて、大変飲みやすくなっております。

冬虫夏草にはさまざまな効果・効能があり、スタミナ不足や過労，耳鳴り，喘息，精力減退，生活習慣病，運動能力低下，アトピー性皮膚炎，糖尿病，などに効果があり、抗ガン効果も期待されています。
冬虫夏草に加え、しょうが、クコ、にんにく、カリンが入っているので、にんにくの風味があります。それでいて少し甘い感じの仕上がりになっています。
瓶の底に成分が沈殿しておりますが、品質には問題ありません。

※非常に高価で少量の商品になりますので、お電話にてお問い合わせください。
玉川酒造株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期
精米歩合
原料米
アルコール度	18度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：玉川酒造株式会社
代表銘柄：玉風味(たまふうみ)
住所：新潟県魚沼市須原1643
創業：西暦1673年
蔵元からのPR：玉川酒造の代表銘柄「玉風味」のレッテルに描かれる豪快な筆文字の玉には「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
越後ゆきくら館(弊社直売所)では予約不要・無料でお一人様からご見学が可能です。これまでに180万人を超えるお客様にご来館をいただきました。
越後ゆきくら館では、お米から日本酒が出来るまでの工程や、数々のユーモアあふれる自社製品に対する工夫とこだわりをご説明しております。
また、万年雪のお酒の貯蔵庫「ゆきくら」の中に入ることもできます。
見学後には10種類以上のお酒が無料で試飲可能です。多数の鑑評会で金賞を受賞した銘柄の数々をお試し下さい。
酒蔵でしか買えない限定酒等もありますので是非遊びに来てください。

蔵元おすすめ商品

雪中貯蔵越後ゆきくら 30年度仕込み

雪の中で眠ることにより、お酒はまろやかに変化します。
立ち香は穏やかでいて、口中旨味が広がり、キリリとした後味が特徴のお酒です。
花冷え(10℃前後)に冷やしてお飲みいただくのがお薦めです。

長期雪中貯蔵大吟醸原酒越後ゆきくら

湿度90%、温度約2度の雪の中で眠ったお酒は、新酒の香りを残したまま柔らかく熟成を深めます。
使用米には山田錦(精米歩合40%)を100%使用。
越後ゆきくらは酒本来の芳醇馥郁とした風味の味わえる最も贅を極めたお酒です。
平成元年より大吟醸原酒を雪中貯蔵しております。平成元年度産から今年の大吟醸まで、年ごとの味の違いをお楽しみいただけます。