つなん 純米吟醸
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つなん 純米吟醸
・分類 純米吟醸酒
・画像
(参照：津南醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：津南醸造株式会社)
津南醸造株式会社もろみの低温長期発酵。華やかさと旨味を楽しめる食中純米吟醸酒。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報
- 蔵元名：津南醸造株式会社
- 代表銘柄：GO(ごう)
- 住所：新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141番地
- 創業：西暦1996年
- 蔵元からのPR：Brew For Future
共生する未来を醸成する
酒蔵として重要なのは
優先順位を間違えないこと
酒造りのために環境があるのではなく
環境のもとで酒造りができている
100年後の未来も地域の環境と
酒造りの営みが共生することを目的に
いろいろな可能性を醸成する
津南醸造であり続ける。
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ベルベットの生地はとても滑らかで、シルキーな感覚。
この品格ある上質でゴージャスなベルベット感覚のイメージ。
まるでファンタスティックな柑橘の香水のような香りでトキメキの感覚を感じさせ、柔らかでありながら大胆でドラマティックな味わいは甘酸っぱいキスのような口当たりでウィークエンドを楽しませてくれる。
私たちが目指したチャレンジは、日本酒に革命を起こし新しい時代のベールを下ろすことに成功しました。
つなん 純米吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『つなん 純米吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。