よしかわ杜氏　吟醸酒

純米吟醸酒 夏純吟

夏に飲みたい、夏用の純米吟醸酒
キン、と冷やしてグラスに注げば、フルーティーな果物の香りと爽やかな飲み心地で、夏にピッタリのお酒です。

地元よしかわ産の五百万石を使用し、大吟醸の酵母を使って仕込みました。
あっさりとした和食はもちろんですが、白ワインのような楽しみ方でクリームチーズやアボカドなどにもよく合います。

よしかわ杜氏 特別本醸造 生貯蔵酒

麹米・掛米ともに吟醸酒並みの60％に削ったよしかわ産五百万石だけを使い、生酒のままタンクで貯蔵したお酒です。
五百万石の味がたっぷり乗っていながら、飲み口は爽快な淡麗辛口。
しぼりたてのまろやかさとさわやかさをそのまま残した、生酒ならではの生き生きした味わいをお楽しみいただけます。

純米酒 雪ざかり

安塚ユキノハコで熟成させました。
上立ち香は生酒のフレッシュさと米のふくよかな香り。
米の甘みと旨みの充実した味わいは雪中貯蔵の恵みです。
夏にふさわしい軽い飲み口なのでスイスイお飲みいただけます。
冷やして夏のお食事、岩牡蠣や冷しゃぶに。