口コミ・レビュー
3 レビュー ( 4 out of 5 )
4
辛口でスッキリ。 安価な日本酒にありがちな変なにおいや後味もありません。 この味わいでこのお値段は大変お買い得だと思います。
4
燗にしても淡麗さを失わない。一番のお気に入りです。
4
香りが立ちすぎることもなく、辛口であるものの嫌味なし。 べたつきもなく喉越しも抜群です。肴も選ばず、食中酒として申し分ないです。
萬寿鏡 清酒
・分類：普通酒
・画像
（参照：株式会社マスカガミ）
商品説明・特徴など
（参照：株式会社マスカガミ）
この酒は我が社の酒とは、と問われたとき少なくともこれが基準だ、標準だといえる品です。
普通酒としては全国でトップクラスの精米歩合を自負しています。すっきりと飲みやすく、しかも旨みがあります。
株式会社マスカガミ
冷やで良し、ぬる燗で良し、毎日の晩酌には最適な酒です。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社マスカガミ
- 代表銘柄：萬寿鏡(ますかがみ)
- 住所：新潟県加茂市若宮町１丁目１−32
- 創業：西暦1892年
- 蔵元からのPR：弊社では全酒米の平均精米歩合が56％と、圧倒的な高精白によるコストパフォーマンスを自負しています。理由は米を磨けば磨くほど旨味のある飲み易い酒になるからです。
良質な酒を醸すために、米を惜し気もなく磨くこと、弊社では、この理屈を曲げて良い酒は造れないと考えています。その表れとして、弊社で一番低価格な普通酒の製品「清酒 萬寿鏡」でも精米歩合60％（米の外側の40％を磨くこと）としています。
弊社では定番酒から、淡麗で旨みのある高い品質の酒づくりに取り組む一方、「甕覗」をはじめとする、遊び心のある個性的な商品づくりを心がけています。
私どもの商品が、皆さまのご期待におこたえできますよう努力してまいります。
蔵元おすすめ商品
萬寿鏡 S50
「Ｓ５０大吟醸」は萬寿鏡アルファベットラインの夏季限定商品です。爽快な香りを引き出すために、一回のみの火入れにこだわりました。この季節にふさわしくスッキリとした味わいが特徴の「COOLな大吟醸」です。
同シリーズには「辛口の優等生⇒Ｆ５０」がございますが、「Ｓ５０大吟醸」は、優等生のＦ５０にとっては「ライバル的存在⇒COOLな転校生」といったところでしょうか。キリっと冷やしてお飲みください。
萬寿鏡 白瓶 甕覗
定番の「黒瓶 甕覗」はとろりと深みのある独特の「味わい」が魅力ですが、この「白瓶 甕覗」は華やかな「香り」とキレが特徴です。
萬寿鏡 F60G
定番商品［Ｆ６０］の一回火入れの２０度の原酒。
原酒ならではの深い旨みと力強い飲み心地はもちろんのこと、
［Ｆ６０］らしい豊かな香りとキレの良さもご堪能いただけます。
冷酒・ロック・炭酸割でどうぞ。
萬寿鏡 清酒の飲み方まとめ
『萬寿鏡 清酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |
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