萬寿鏡　清酒

マスカガミ,中越普通酒

1. 口コミ・レビュー
2. 萬寿鏡ますかがみ　清酒せいしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 萬寿鏡　清酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

100%

香りが立ちすぎることもなく、辛口であるものの嫌味なし。
べたつきもなく喉越しも抜群です。肴も選ばず、食中酒として申し分ないですね

燗にしても淡麗さを失わない。一番のお気に入りです。

辛口でスッキリ。
安価な日本酒にありがちな変なにおいや後味もありません。
この味わいでこのお値段は大変お買い得だと思います。

萬寿鏡ますかがみ　清酒せいしゅ

・分類：普通酒

・画像
（参照：株式会社マスカガミ）

商品説明・特徴など

（参照：株式会社マスカガミ）

この酒は我が社の酒とは、と問われたとき少なくともこれが基準だ、標準だといえる品です。
普通酒としては全国でトップクラスの精米歩合を自負しています。

すっきりと飲みやすく、しかも旨みがあります。
冷やで良し、ぬる燗で良し、毎日の晩酌には最適な酒です。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石・こしいぶき
アルコール度：15度
日本酒度： +5
酸度：1.4

蔵元情報

・蔵元名：（株）マスカガミ
・代表銘柄：萬寿鏡・蔵之主・甕覗（ますかがみ・くらのぬし・かめのぞき）
・住所：新潟県加茂市若宮町1-1-32
・創業：西暦1892年
・蔵元からのＰＲ：当社は、普通酒で60％という高精白米の使用と甕覗を中心としたユニークな製品とで21世紀に生き残ります。

蔵元おすすめ商品

萬寿鏡 J55 Yamahai

乳酸を添加する現代流の酛造り（速醸仕込み）ではなく、乳酸菌によって乳酸を生成させる伝統的な酛造り（山廃仕込み）を行なうことで、ほどよい酸味と豊かな味わいのあるお酒に仕上がりました。
アルファベットラインの「F」は普通酒を、「J」は純米酒を意味し、それに続く数字は原料米の精米歩合を表しています。また、数字の次に「G」のつく商品は原酒であることを意味します。

萬寿鏡生詰原酒ひやおろし

冬に仕込み、夏を超えて熟成した特別本醸造の原酒です。
原酒特有の濃さと旨みを堪能できます。
毎年9月から11月末頃までの秋季期間限定販売品です。

J30 Shizuku

当社が使用する酒造好適米の中で最良のものを厳選し、精米歩合30％まで磨き抜きました。
醸した醪を酒袋に入れて吊るし、自然落下による一滴一滴のしずくを集めるという、鑑評会出品酒と同じ手法を用いたお酒です。