大吟醸 吉乃川

吉乃川,中越大吟醸酒

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大吟醸 吉乃川

口コミ・レビュー

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フルーティーな香りとテイスト。半端じゃない美味しさです。
さすがに毎日飲むわけにはいきませんが、特別な日なんかに飲めば幸せな気分です。

大吟醸だいぎんじょう 吉乃川よしのがわ

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:吉乃川株式会社)

デリシャスな香りと舌先に残るまろやかさ

銘水「天下甘露泉」を仕込み水に、磨きぬいた酒造好適米を低温発酵させて醸し出した本格派。

吉乃川株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米五百万石
アルコール度16度
日本酒度+3
酸度1.2

蔵元情報

吉乃川
  • 蔵元名:吉乃川株式会社
  • 代表銘柄:吉乃川(よしのがわ)
  • 住所:新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
  • 創業:西暦1548年
  • 蔵元からのPR:吉乃川は四七〇年の歴史の中で引き継がれ、洗練されてきた技にその時々の若い力と新しい発想を取り込む事で酒造りを前に進めてきました。
    現在も、若く新しい力が未来の吉乃川づくりにのためにチャレンジを続けています。
    吉乃川はつづいて行きます。
    酒造りをつづけます。
    チャレンジをつづけます。
    明日の、未来の人たちが今日と同じように楽しくお酒を飲む事が出来るように、吉乃川はつづいて行くのです。

蔵元おすすめ商品

吉乃川 自社栽培米 五百万石 純米吟醸 雪中貯蔵原酒

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吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用しました。寒冷な気候の中、米の特長を生かして丹精込めて醸した純米吟醸酒をしぼり、一回火入れで瓶詰め、長岡市内の雪室で貯蔵しました。長岡テロワールを体現した一本をお楽しみ頂けます。

大吟醸 吉乃川

大吟醸 吉乃川

デリシャスな香りと舌先に残るまろやかさ

銘水「天下甘露泉」を仕込み水に、磨きぬいた酒造好適米を低温発酵させて醸し出した本格派。

本菰冠り樽詰 吉祥吉乃川

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門出を祝す、伝統の酒樽

麗香馥郁とした風格のある淡麗温雅な味わいは結婚式、起工式、竣工式、当選、開店など慶祝の酒に重宝します。

大吟醸 吉乃川の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『大吟醸 吉乃川』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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