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大吟醸生原酒 越天翔
・分類：大吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照：魚沼の里 芳屋)
商品説明・特徴など
(参照：魚沼酒造株式会社)
新潟の酒米、「越淡麗」を１００％使用し、そのお米を３９％まで精米、極寒期にじっくりと醸されたお酒。
魚沼酒造株式会社
香りは上品で深みがあり、大吟醸特有の繊細でまろやかな口当たりのお酒です。
| スペック表 |
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 39％ |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 17.8度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報
- 蔵元名：魚沼酒造株式会社
- 代表銘柄：天神囃子(てんじんばやし)
- 住所：新潟県十日町市中条丙1276
- 創業：西暦1873年
- 蔵元からのPR：豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい！」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。
蔵元おすすめ商品
特別本醸造 にごり酒 天神囃子
加水も熱処理もしていない”しぼったまんま”のお酒です。
もろみの素朴な風味と生原酒の旨みが、にごり酒特有の味わいを醸し出します。
お酒をお召し上がるときに、安らぎ水と言ってお水を横において時々飲むことにより、お酒が一層美味しく、また、体にも優しくお楽しみ頂けます。
特別本醸造生原酒 天神囃子
加水も熱処理もしていない”しぼったまんま”のお酒です。
フレッシュな香りと生まれたままの味を。お楽しみ頂けます。
お酒を召し上がる時に、「和らぎ水」と言ってお水を横において時々飲むことにより、お酒が一層美味しく、また、体にも優しくお楽しみ頂けます。
天神囃子 特別本醸造 アートボトル
こちらのボトルは、大地の芸術祭のデザインプロジェクトの一環で制作された、アートボトルです。
十日町の祝いのときに歌われる「天神囃子」から名を取ったお酒の通りに、【祝い酒 天神囃子】にふさわしく水引をモチーフにデザインされました。
大吟醸生原酒 越天翔の飲み方まとめ
『大吟醸生原酒 越天翔』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
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