上善如水 純米大吟醸 山田錦25%精米 発売25周年ボトル

口コミ・レビュー
上善如水 純米大吟醸 山田錦25%精米 発売25周年ボトル
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:白瀧酒造株式会社)
白瀧酒造の代表銘柄「上善如水」は発売25周年の節目を迎えました。
雪国・越後湯沢から、スキー客の皆さまの口コミで全国へ広がり、飲みやすい日本酒として知られるようになった「上善如水」。
発売25周年を迎えることが出来たのも、この上善如水の味わいを支持してくれた皆さまのおかげです。そこで、日頃のご愛飲への感謝を込めて、2種類の特別な記念酒をご用意いたしました。
その内の1つが「上善如水 純米大吟醸 山田錦25%精米 発売25周年記念ボトル 720ml」です。
酒米を精米歩合25%まで磨き込んだ特別な記念酒をご用意いたしました。
精米歩合25%というのは白瀧酒造では初めての試み。しかも使用した酒米は兵庫県産の「山田錦」です。
さらにボトルは発売25周年記念の彫刻加工を施したオリジナルボトルを採用。
全てにおいて今の白瀧酒造のベストを尽くした、こんな機会でもなければ造ることが出来ない、贅沢極まる純米大吟醸酒です。限定生産ですので、在庫がなくなり次第、販売終了になります。お買い求めはお早めに。
白瀧酒造株式会社
これからも安心・安全で美味しいお酒を醸し続けてまいりますので、白瀧酒造と上善如水を末永くよろしくお願いします。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 2016年11月頃 |
| 精米歩合 | 25% |
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | -7 |
| 酸度 | 1.5 |
蔵元情報

- 蔵元名:白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業:西暦1855年
- 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
蔵元おすすめ商品
ロック酒の上善如水 純米
グラスにたっぷりと氷を入れて、オン・ザ・ロックで飲むために造った新感覚の日本酒です。
非常に甘口のお酒ですが、強めの酸味で甘味を引き締めて、絶妙のバランスに仕上げています。
米と米こうじだけで造られた純米酒なのに、とてもフレッシュでフルーティー。
低アルコールなのでジュース感覚でお飲みいただけます。普段あまり日本酒を飲まない方にもおすすめ。
食前酒やデザート酒にも向いています。
上善如水 純米吟醸
白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」です。
1990年の発売以降、長くご愛顧をいただいております。
キレのある軽快な味わいと果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻を融和させました。
どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水のごとき日本酒です。
生もとにごりの上善如水 純米
「にごり酒」と「生もと仕込み」の要素をかけ合わせて、新しいタイプのにごり酒を造ってみました。名づけて「生もとにごりの上善如水 純米」です。
今までにない、まるで乳酸菌飲料のような味わいの低アルコールのにごり酒。
濃厚なうまみと飲みやすさを兼ね揃えているので日本酒ビギナーの方にもおすすめです。
上善如水 純米大吟醸 山田錦25%精米 発売25周年ボトルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『上善如水 純米大吟醸 山田錦25%精米 発売25周年記念ボトル』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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