湊屋藤助　純米大吟醸　しぼりたて

白瀧酒造,中越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 湊屋藤助みなとやとうすけ　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　しぼりたて
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 湊屋藤助　純米大吟醸　しぼりたての飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 3

33%

67%

開けた時の優しい香り。口に含んだ時のまろやかで丸みのある甘さ。
とても美味しく頂きました。

グラスに注ぐだけでふわっと良い香り。
かなり甘めでフルーティーです。

とろりとした甘味が感じられます。水のように飲みやすいお酒です。

湊屋藤助みなとやとうすけ　純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう　しぼりたて

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：新潟の地酒専門店　タカハシヤ)

商品説明・特徴など

(参照：新潟の地酒専門店　タカハシヤ)

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白瀧酒造　湊屋藤助　純米大吟醸　しぼりたては
地元限定の今シーズン出来たて新酒、蔵出し本数限定酒。
年に1回この時期にしか味わうことの出来ない「湊屋藤助　純米大吟醸」のしぼりたて。

創業は安政2年(1885)初代当主が「湊屋藤助」
当時、白瀧酒造の日本酒は店頭の居飲みで売られ
三国街道を往来する旅人や馬方の喉を潤していた。

その白瀧酒造の昔の屋号「湊屋」
初代当主の名「藤助」を冠した
酒蔵こだわり酒が「湊屋藤助」
湊屋藤助らしい高い香りと、しぼりたてならではのフレッシュさを楽しめる日本酒。
新潟の地酒専門店　タカハシヤ

スペック表

地区	中越
販売時期	冬季
精米歩合	50％
原料米	越淡麗
アルコール度	16度
日本酒度	±0
酸度

蔵元情報

蔵元名：白瀧酒造株式会社
代表銘柄：上善如水(じょうぜんみずのごとし)
住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
創業：西暦1855年
蔵元からのPR：私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。

蔵元おすすめ商品

濃醇魚沼純米

口中にあふれる豊かな米の旨み。白瀧酒造では珍しい濃醇タイプの純米酒です。
精米歩合はなんと80％！米本来の旨みを存分に引き出す方向性で造りました。
濃醇で力強く、それでいて雑味のない綺麗な味わい。白瀧酒造が濃醇なお酒を造るとこうなります。

活性にごりの上善如水純米吟醸

濃厚な旨味とスッキリした味わいを両立、生酒ならではのフレッシュな風味と澱(おり)によるクリーミーな舌触り、発酵によって生まれたきめ細かな炭酸ガスによって、口に含んだ時のシュワシュワ感のある辛口のにごり酒です。

上善如水スパークリングワイン酵母仕込

アルコール分８度台のお酒をベースにしたスパークリング日本酒。
清酒用酵母ではなくワインを造る時に使う酵母を使用して醸した日本酒に炭酸ガスを充填し、シュワシュワポップ感のあるお酒に仕上げました。
日本酒でありながら果実を思わせるふくよかな甘みと酸味とやさしい口当たりがあり、炭酸ガスによるスッキリした味わいは食前酒・食中酒としておすすめ。