朝日晴 上撰
口コミ・レビュー
朝日晴 上撰
・分類：普通酒
・画像
（参照：株式会社DHC酒造）
商品説明・特徴など
（参照：株式会社DHC酒造）
芳醇なコク、軽い喉ごし、薫りは穏かです。
夏は少し冷たくして、冬は燗酒でどうぞ。
新潟の酒らしく飲み飽きしない美味しさがあります。
冷やでも燗でもうまい酒じゃないと嫌われる。酒に少しうるさい呑んべぇ達が集まる地元で愛されてきました。
酒好きな方への贈答用としてもおすすめです。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：新潟早生
アルコール度：16度
日本酒度：+4
酸度：1.0
蔵元情報
・蔵元名：株式会社DHC酒造
・代表銘柄：悠天(ゆうてん)
・住所：新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
・創業：西暦1908年
・蔵元からのＰＲ：蔵があるのは旧豊栄市(現在の新潟市北区)の穀倉地帯。
近くには野鳥の宝庫として知られる福島潟があり、1761年から続く六斎市「葛塚市」が開かれる自然と歴史を誇る。
蔵元おすすめ商品
越乃梅里 純米大吟醸原酒
米を50％まで磨きぬき、じっくりと時間をかけて低温発酵。お酒本来の旨みを最大限に閉じ込めました。
原料の米には、高品質な米産地として名高い新潟県産の酒米「五百万石」を100％使用しています。淡麗かつ濃醇な味わいを実現した、贅沢仕上げの原酒です。
嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒
原料米は「越淡麗」１００％、精米歩合は５５％です。
全て生酒ですので、冷蔵庫で保管して下さい。 今まで新潟県にこのような酒は存在しませんでした。
女性や日本酒を飲んだ事のない人に好まれています。
悠天 純米吟醸
辛口で、すっきりとした味わいながらも吟醸香と純米の旨みをしっかり感じられる純米吟醸です。
原料へのこだわりはもちろん、最高の美味しさを求めて製法にも吟味を重ね、上槽し、滓下後は、すぐに瓶詰めして火入れは1回のみ。
さらに、特製の氷温庫で熟成を促し、つねに最上の品質で出荷することを可能にしました。
朝日晴 上撰の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | ◎ |
| 「熱燗」 50℃ | ◎ |
| 「飛び切り燗」 55℃ | ◎ |
『朝日晴 上撰』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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