朝日晴 上撰

DHC酒造,下越普通酒

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朝日晴 上撰

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朝日晴あさひばれ 上撰じょうせん

・分類:普通酒

・画像
(参照:株式会社DHC酒造)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社DHC酒造)

芳醇なコク、軽い喉ごし、薫りは穏かです。
夏は少し冷たくして、冬は燗酒でどうぞ。
新潟の酒らしく飲み飽きしない美味しさがあります。
冷やでも燗でもうまい酒じゃないと嫌われる。酒に少しうるさい呑んべぇ達が集まる地元で愛されてきました。
酒好きな方への贈答用としてもおすすめです。

株式会社DHC酒造

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米新潟早生
アルコール度16度
日本酒度+4
酸度1.0

蔵元情報

DHC酒造
  • 蔵元名:DHC酒造株式会社
  • 代表銘柄:越乃梅里(こしのばいり)
  • 住所:新潟県新潟市北区嘉山1丁目6番1号
  • 創業:西暦1908年
  • 蔵元からのPR:新潟市北区(旧豊栄市)の地で100年以上に渡り日本酒を造りつづけてきた酒蔵です。2014年にDHCグループの一員となりDHC酒造と生まれ変わりました。地域に根差した酒造りを旨とし、米は新潟県産100%。明治41年の創業以来、熟練の技、伝統の製法をもって現代の設備を活かし、鮮度にこだわった酒造り。食の安全性を保証する制度として約450年の歴史を誇る「コーシャ」認証取得など、日本酒のさらなる美味しさを追及し続けております。

蔵元おすすめ商品

越乃梅里 純米大吟醸 ゴールドボトル

越乃梅里 純米大吟醸 ゴールドボトル

高級感、存在感のあるオリジナルのゴールドのグラデーションボトルに詰めました。オリジナルボトルには美味しさをそのままお届けするためUVカットコーティングを施してあります。
純米大吟醸ならではの透明感あるみずみずしい飲み口、食卓に華を添えるお酒です。
冷やしてワイングラスで是非ご堪能下さい。

嘉山 純米吟醸生

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒

原料米は「越淡麗」100%、精米歩合は55%です。
全て生酒ですので、冷蔵庫で保管して下さい。 今まで新潟県にこのような酒は存在しませんでした。
女性や日本酒を飲んだ事のない人に好まれています。

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 氷温貯蔵 涼み酒

嘉山 純米吟醸 無濾過生原酒 氷温貯蔵 涼み酒

嘉山の夏限定酒【嘉山 夏の生酒】を0℃以下の氷温庫にて約1年間じっくりとビン貯蔵しました。
通常版の嘉山よりも長い期間氷温貯蔵することにより、優しくまろやかでありながらフレッシュな清涼感をお楽しみいただける一本に仕上がっております。

朝日晴 上撰の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『朝日晴 上撰』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。


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