長者盛 山廃純米

口コミ・レビュー
くせもなくさっぱりしていて、スイスイ飲めます。
飲み過ぎに注意です。
純米酒特有の甘みがあるので、甘党でも飲める辛口の酒です。
酸っぱい系のものや、味の濃いものと相性がいいと思います。
値段も手ごろで晩酌にぴったりです。
長者盛 山廃純米
・分類:山廃 純米酒
・画像
(参照:新潟銘醸株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:新潟銘醸株式会社)
新潟県産米100%使用。
山廃仕込みによる芳醇な風味をお楽しみください。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:新潟県産米
アルコール度:15度
日本酒度:+2〜4
酸度:
蔵元情報
・蔵元名:新潟銘醸株式会社
・代表銘柄:大吟醸 美禄長者盛
・住所:新潟県小千谷市東栄1丁目8-39
・創業:西暦1938年
・蔵元からのPR:当社の製品は原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。
蔵元おすすめ商品
機那サフラン酒
機那サフラン酒は、高貴なサフランを始め桂皮、丁子などの厳選された植物等で調整したリキュールです。
このお酒を造った初代吉澤仁太郎が築いた吉澤邸(主屋、離れ、庭園、鏝絵の描かれた土蔵等)は、今でも越後名所の一つとして数えられています。
この度、吉澤家が創業した新潟銘醸株式会社が製造を引継ぎ販売することとなりました。
越の寒中梅 ゆるやか搾り 純米吟醸
新潟県産米を100%使用し、低温でゆっくりじっくりと醸し、上槽と中汲みにこだわった純米吟醸酒を仕込みました。
上槽時に通常より圧力をおとしゆるやかに搾りあげ、さらに中汲みといわれる香味のバランスに優れた部分のみ瓶詰めすることにより、ふわっとやさしい味わいをお楽しみいただけます。
百萬 長者盛
軽い飲み口と、程よい旨み。飲みあきしないおちついた香味は毎日の晩酌に適しています。
お燗でも、冷やでも美味しくお召し上がりいただけます。
長者盛 山廃純米の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | ◎ |
「熱燗」 50℃ | ◎ |
「飛び切り燗」 55℃ |
『長者盛 山廃純米』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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