越後美人 大吟醸酒

上越酒造,上越大吟醸酒

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越後美人 大吟醸酒

口コミ・レビュー

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美味しいです。長期熟成のおかげでまろやかな口当たりながら、淡麗な味わいです。

越後美人えちごびじん 大吟醸酒だいぎんじょうしゅ

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:立原商店)

商品説明・特徴など

(参照:立原商店)

華やかな香り端麗でシャープなキレがあります。
袋絞りと瓶燗殺菌によりきめが細かく豊かな風味が口の中でいっぱいに広がります。
常温もしくは冷がお薦めです。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:40%
原料米:山田錦
アルコール度:15〜16度
日本酒度:+4
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:上越酒造株式会社
・代表銘柄:越後美人(えちごびじん)
・住所:新潟県上越市飯田508
・創業:西暦1804年
・蔵元からのPR:社長自ら杜氏をつとめ、飲み飽きのしないお酒をつくっております。
 全てのお酒を昔ながらの槽(フネ)で二昼夜かけて搾っております。

蔵元おすすめ商品

越後美人 吟醸生酒

越後美人 吟醸生酒

フワッと広がる清涼な香り、舌先でまったりとした甘さを感じ、すぐにすっきり辛口に変わる。
飽きの来ないさらりとした後味が嬉しい。フルーティーさに伴ったやわらかな味わいがありながらも、シャープな切れ味の軽快さが感じられます。白身魚と是非!

越後美人 一日20本限定吟醸

越後美人 一日20本限定吟醸

その日の味を大切に、1日20本限定で瓶詰めしたお酒。
吟醸酒をベースに、大吟醸酒を20%ほどブレンドしました。
ラベルは1本1本蔵元の手書きで、シリアルナンバーが付いています。
奥ゆかしい日本女性のように控えめで、きつさのない上品な香りと、後を引く余韻はまさに越後美人といった名前にふさわしい逸品です。
シャープなキレが自慢の辛口タイプのお酒です。

越の若竹 普通酒 無糖加

越の若竹 普通酒 無糖加

レギュラー酒ながら、手しぼりによる、ふくよかな米の味わいがあり、シャープな切れ味のやや辛口のお酒です。

越後美人 大吟醸酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『越後美人 大吟醸酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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