福扇 吟醸 雅麗壽(ありす)

河忠酒造,中越吟醸酒

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福扇ふくせん 吟醸ぎんじょう 雅麗壽(ありす)

・分類:吟醸酒

画像
(参照:越後銘門酒会)

商品説明・特徴など

(参照:越後銘門酒会)

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米高嶺錦
アルコール度16度
日本酒度+4
酸度1.0

蔵元情報

河忠酒造
  • 蔵元名:河忠酒造株式会社
  • 代表銘柄:想天坊(そうてんぼう)
  • 住所:新潟県長岡市脇野町1677番地
  • 創業:西暦1765年
  • 蔵元からのPR:現在蔵では若い蔵人達が酒造りをしています。先代郷杜氏の技と精神を受け継ぎながらも、新しい世代にふさわしい酒造りを目指し、更なる飛躍をしようと日々努力を重ねています。
    甑(こしき)によるむらのない蒸し米造り、全量手造りによる「箱麹」の麹造り等、手造りの基本を活かしたキメ細やかな酒造りを継承し、さらに若い感性を取り入れながら、伝統を継承、発展させていきたいと考えています。

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冷やして美味しいドライな味わいです。

福扇 吟醸 雅麗壽の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『福扇 吟醸 雅麗壽』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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