福扇 吟醸 雅麗壽(ありす)
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福扇 吟醸 雅麗壽(ありす)
・分類：吟醸酒
画像
(参照：越後銘門酒会)
商品説明・特徴など
(参照：越後銘門酒会)
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：高嶺錦
アルコール度：16度
日本酒度：+4
酸度：1.0
蔵元情報
・蔵元名：河忠酒造株式会社
・代表銘柄：想天坊(そうてんぼう)
・住所：新潟県長岡市脇野町1677番地
・創業：西暦1765年
・蔵元からのＰＲ：「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。
この名は天（天候、自然）を思う坊（人、町）という意味にも解釈できるので、「蔵人の想いと天の恵みで醸した酒」というメッセージを込めています。
蔵元おすすめ商品
想天坊 本醸造
淡麗で軽快な飲み口でありながら、「淡麗旨口」の良さを存分に引き出し、しっかりとした旨みとコクのある味わいに仕上がっています。
郷杜氏の「越後流」の美味さを、手軽に味わえる本醸造酒です。
想天坊 大辛口 高嶺錦 磨き60 一回火入れ
定番酒「想天坊 大辛口」がグレードアップ。
原料米に新潟県産「高嶺錦」を100％使用しました。
キリリと引締まった淡麗辛口ここにありと自信をもっておすすめいたします。高嶺錦の研ぎ澄まされたキレイな米のうま味が心地よい晩酌酒です。
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生
新酒生酒をおりがらみのまま瓶詰しました。
辛口のキリっとした切れの良さと、滓のやさしい甘みが絶妙に調和した、すっきりと飲み疲れしない味わいです。
福扇 吟醸 雅麗壽の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『福扇 吟醸 雅麗壽』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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