吉乃川 厳選辛口原酒 ブラックボトル
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吉乃川 厳選辛口原酒 ブラックボトル
・分類 普通酒 原酒
・画像
(参照：吉乃川株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：吉乃川株式会社)
ブラックを基調とした、スタイリッシュなデザインボトルで、吉乃川一番の定番商品【厳選辛口】を原酒で提供いたします。
吉乃川株式会社
キリリと締まってサラリと飲める辛口酒でありながら、原酒ならではのしっかりとした味わいもお楽しみいただけます。
冷酒やロックでお召し上がりください。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 11月頃 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 20度 |
| 日本酒度 | +8 |
| 酸度 | 1.5 |
蔵元情報
- 蔵元名：吉乃川株式会社
- 代表銘柄：吉乃川(よしのがわ)
- 住所：新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
- 創業：西暦1548年
- 蔵元からのPR：吉乃川は四七〇年の歴史の中で引き継がれ、洗練されてきた技にその時々の若い力と新しい発想を取り込む事で酒造りを前に進めてきました。
現在も、若く新しい力が未来の吉乃川づくりにのためにチャレンジを続けています。
吉乃川はつづいて行きます。
酒造りをつづけます。
チャレンジをつづけます。
明日の、未来の人たちが今日と同じように楽しくお酒を飲む事が出来るように、吉乃川はつづいて行くのです。
蔵元おすすめ商品
純米大吟醸 吉乃川
穏やかな吟醸香とすっきりとした口当たりの中にも、上品な米の旨味と甘みを持つ純米大吟醸酒。
新潟県産米100％使用し、丹精込めて醸した伝統の1本。
金を基調とした、華やかな化粧箱入りでお祝いや贈り物にも最適です。
雪中貯蔵 吟醸
新潟県産の新米を原料に澄んだ空気の中で醸された吟醸酒を雪室に貯蔵いたしました。
搾りたての吟醸生原酒を雪中貯蔵という雪国ならではの貯蔵方法でじっくり寝かせ、フレッシュ感とまろやかさがバランスよく溶け合ったキレのある吟醸酒に仕上げました。
吉乃川 嶺上開花
新潟県産越淡麗を100％用い、フルーツのような香りを生成する「TR酵母」を使用し、丁寧に醸した純米大吟醸酒です。
さらにお酒を搾る際に味わいが最もよく現れる「中汲み」という部分を詰め、なるべくその鮮度を保つよう瓶燗火入れをしています。口内に広がる華やかな香りと、米の旨みをご堪能ください。
吉乃川 厳選辛口原酒 ブラックラベルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『吉乃川 厳選辛口原酒 ブラックラベル』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。