吟醸　生酒　白龍

白龍酒造,下越吟醸酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. 吟醸ぎんじょう　生酒なまざけ　白龍はくりゅう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 吟醸　生酒　白龍の飲み方まとめ

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吟醸ぎんじょう　生酒なまざけ　白龍はくりゅう

・分類：吟醸　生酒

・画像
（参照:白龍酒造株式会社）

商品説明・特徴など

（参照:白龍酒造株式会社）

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新潟県産の酒米を100%使って醸した、吟醸造りの生酒です。

熱処理を加えていない生酒なので、しぼったままの酒の爽やかでフルーティな吟醸香と、滑らかで瑞々しい味わいをお楽しみいただけます。

アルコール度は１４度と低めなので飲み口が軽く、また口当たりが良いのでお料理をより一層引き立てます。

よく冷やしてお召し上がりください。また、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。
白龍酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：五百万石等
アルコール度：14度
日本酒度：+2
酸度：1.3

蔵元情報

・蔵元名：白龍酒造株式会社
・代表銘柄：大吟醸白龍（だいぎんじょうはくりゅう）
・住所：新潟県阿賀野市岡山町3-7
・創業：西暦1839年
・蔵元からのＰＲ：地元農家と契約栽培し、酒造りに最適な米や有機農法栽培の米などを使用して、いい酒造りを目指しています。

蔵元おすすめ商品

純米大吟醸生酒白龍

「純米大吟醸生酒白龍」は、純米大吟醸造りの"生酒"です。
酒米に新潟県産の米を100%使って、丁寧に醸しました。火入れ（加熱処理）をしていない生酒なので、華やかな吟醸香が広がり、繊細で柔らかな味わい、ほのかな甘みが心地良く広がるフレッシュで滑らかなお酒です。

ヨーグルトリキュールモウモウブルーベリー

「ヨーグルトリキュールモウモウ」は、新潟県阿賀野市に立地するヤスダヨーグルトと白龍酒造のコラボ商品です。
搾りたての生乳から作られたなめらか食感のヨーグルトと新潟の風味豊かな日本酒が出会ってできたデザートのようなお酒です。

白龍ワイン酵母仕込み純米大吟醸

この酒は、酒米に新潟県産の「五百万石」を100％使い、酵母はワインを作る時に使う酵母を使って造ったところ、良い意味で日本酒っぽくない、とろけるような味わいの、甘いお酒ができあがりました。
白ワインのようなすっきりとした甘さが感じられ、その後にバナナのような良い香りがふわっと広がります。