柏露 純米大吟醸 にごり酒

柏露酒造,中越にごり酒,純米大吟醸酒

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柏露 純米大吟醸 にごり酒

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柏露はくろ 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう にごりざけ

・分類 純米大吟醸 にごり酒

・画像
(参照:柏露酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:柏露酒造株式会社)

冬の名物商品の一つ、この季節だけに発売されるにごり酒。米の旨味を十分に引き出し、香り・酸味・甘みのバランスがとても良い純米大吟醸にごり酒に仕上がりました。アルコール分14%と低めで、日本酒初心者の方にもおすすめです。

地区:中越
販売時期:11月頃
精米歩合:50%
原料米:新潟県産米
アルコール度:14度
日本酒度:-15.0
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:柏露酒造株式会社
・代表銘柄:越乃柏露(こしのはくろ)
・住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業:西暦1751年
・蔵元からのPR:旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

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新潟県が開発した酒米「越淡麗」を40%まで磨き上げ、100%使用。
やわらかな香りと口あたりが特徴のふくよかな米の旨味を感じる純米大吟醸です。

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酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ全量使用。
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冷やしてお召し上がりいただくことで、深いコクとまろやかな味わいがより一層感じられる純米吟醸酒。
繊細な吟醸香を長く楽しむ為に、ぜひワイングラスでお楽しみください。

柏露 純米大吟醸 にごり酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『柏露 純米大吟醸 にごり酒』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。