本正　純米吟醸　中取り生酒

越銘醸,中越純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

1. 口コミ・レビュー
2. 本正ほんじょう　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　中取なかとり生酒なましゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 本正　純米吟醸　中取り生酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

純米吟醸で香りも良く、味もふくよかですが後味はスッキリ。とてもおいしいです。
ラベルも格好いい！

本正ほんじょう　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　中取なかとり生酒なましゅ

・分類：純米吟醸酒　無濾過酒　生酒　原酒

・画像
(参照：越銘醸株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：越銘醸株式会社)

クリックで開閉

長岡産五百万石100％使用し、無濾過による独特なうまみを実現。
純米吟醸独特の香りの中に、果実のようなさわやかでまろやかさを含んだ新潟の新時代。

酒どころ新潟県内、県外の限られた店のみで販売。
荒走り・責めを完全にカットして中取りだけを瓶詰した「無濾過生原酒」です。
越銘醸株式会社

スペック表

地区	中越
販売時期	通年販売
精米歩合	55％
原料米	五百万石
アルコール度	16度
日本酒度	-2
酸度	1.4

蔵元情報

蔵元名：越銘醸株式会社
代表銘柄：越の鶴(こしのつる)
住所：新潟県長岡市栃尾大町２－８
創業：西暦1845年
蔵元からのPR：　戦国最強の武将上杉謙信が青春時代を過ごし、初陣を飾った土地。全国に信仰を広め、東京秋葉原の語源ともなった秋葉信仰発祥の地。神々の加護を受け、縄文の時代から人々が暮らすこの栃尾という雪国の小さな町で、わたしたち越銘醸は、地元の米と水、代々受け継がれた蔵や文化と真摯に向き合いながら、酒造りを続けています。

蔵元おすすめ商品

越の鶴本醸造芳醇辛口

香り穏やかに芳醇でありながらドライ＆シャープな飲み口に仕上げました。
料理の幅が広がるオールマイティーなお酒です。
飲み疲れせずにゆったりと楽しめる『日常の一本』としてご愛飲いただければ幸いです。

山城屋アルチザン木純米吟醸おりがらみ生

まずは生もと由来の乳を思わすクリーミーな香りに、和柑橘のような特徴的な酸の香りを感じます。果物に例えれば、メロン→青バナナ→若干白葡萄のような香り。自然のガス感とフレッシュな口当たり、もちろん硬さも感じますが、生もとならではの特徴的な酸味が味わいに広がりを与え、スッキリとした印象を与えながらも、ちゃんと個性の感じ取れる味わいに仕上がっています。美味しいですよ！