上善如水 純米大吟醸

口コミ・レビュー
クセがなくサッパリでキレ味抜群。あっという間に飲んでしまいました。
まさに水の如し。さすがです。全く飲み飽きしないので、飲み過ぎには十分注意しましょう。
甘ったるくてベタベタしたり、舌にビリビリくるといったことは一切ありません。
スッキリしていて嫌味がなく、心地よく酔えるとても綺麗なお酒です。
喉ごしよく大変美味しかった。ここのお酒は間違いありません。
上善如水 純米大吟醸
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:白瀧酒造株式会社)
白瀧酒造株式会社白瀧酒造の主力銘柄「上善如水」の最上級商品として全てにおいて洗練を極めました。
華やかさを秘めた気品ある香り、酸味の切れ、水の柔らかさ。
それらが一つにまとまることで、決定的なお酒になります。
自然な甘さを微かに含んだ喜び多きお酒です。
時代に流されることのない綺麗な旨さをお楽しみください。瑠璃色の透明瓶を採用。
シンプルで高級感がある化粧箱に入っていますので、御中元や御歳暮などの贈り物によく選ばれています。
2017年から1800mlビンもクリスタル調のオリジナルボトルになりました。
特別なお祝いや、大切なあの人への贈り物に自信をもってお勧めいたします。【杜氏・松本宣機の声】
上善如水シリーズの最高峰。
一年で一番寒い時期に丹念に仕込んでいます。
その味わいは上善の特長である飲みやすさはそのままに、より上品で、ふくよかさや丸みのあるコクを感じさせます。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 45% |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.5 |
蔵元情報

- 蔵元名:白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業:西暦1855年
- 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
蔵元おすすめ商品
白瀧 くらんしょ 純米濃醇 活性にごり
口に含んだ瞬間、メロンを思わせる穏やかで上品な香りと味わいが広がります。
それはまるで「大人のメロンソーダ」のような香味。
精米歩合80%の純米酒とは思えないほどのフルーティーさ。
口当たりはクリーミー。しゅわっとした発泡感とスッキリした爽快な喉ごし。
最後はきゅっとキレがよく、ほのかなビター感が全体の印象を引き締めます。
はちみつ由来酵母 by Jozen 純米
越後湯沢で採れた「はちみつ」から採取した酵母で造ったお酒。
はちみつそのものを発酵したお酒とは違い、米と米こうじ、はちみつ由来の酵母からできています。
醸し出されたお酒からは、とろりとした口当たりでやさしい甘さを感じます。
ロック酒 by Jozen 純米
果物のようなスッキリした甘みと爽快な酸味が特徴の純米酒。
オン・ザ・ロックで楽しんでいただけるよう造ったお酒。
やさしい口当たりと酔い心地をご堪能下さい。
上善如水 純米大吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『上善如水 純米大吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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